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第122章 遠(yuǎn)洋捕撈一

批準(zhǔn)了作戰(zhàn)計(jì)劃,姚水光總統(tǒng)的視線轉(zhuǎn)會經(jīng)濟(jì)。

對南華聯(lián)邦而言,葉奮韜從開始之初就要求要軍事方面要有全方位多處出擊的能力,用他的話說--對軍人而言時刻處在戰(zhàn)爭中,他們的和平只是兩次戰(zhàn)斗的間隙,類似歌劇里的幕間休息。

今天他要主持一個儀式,這天中午,3.2萬噸級的漁業(yè)加工船和配套船駛進(jìn)蘇拉威西省的秀英港,這些船只每天加工處理捕獲物可達(dá)2100噸,為我國遠(yuǎn)洋捕撈的漁民解決后顧之憂,并大幅提升漁民捕撈效益。

《紀(jì)事報》記者在蘇拉威西的秀英港看到一個龐然大物--寶沙001號,船長達(dá)170米,有近10層樓高。

這可不是普通的船,它上面建有4間工廠、安裝14條生產(chǎn)線,每天能夠加工處理2100噸捕獲物,生產(chǎn)35萬聽罐頭、660噸低溫速凍魚、70噸魚粉、40噸干螃蟹。

船上僅生產(chǎn)工人就超過600人。

《紀(jì)事報》記者在船上看到,這里還有設(shè)施先進(jìn)的小醫(yī)院,設(shè)有外科、骨科、婦科、內(nèi)科等。

船長說,這是艘生產(chǎn)加工船,能夠在遠(yuǎn)洋連續(xù)作業(yè)9個月,這樣規(guī)模的加工船全球僅4艘。

與寶沙001號同時進(jìn)入編隊(duì)的的還有載重2萬噸的油料補(bǔ)給船--寶沙021號以及兩艘萬噸級的冷藏運(yùn)輸船--寶沙011號、寶沙012號。

這兩艘冷藏運(yùn)輸船都配有600立方米水艙2個,可承載40英尺的標(biāo)準(zhǔn)貨柜52箱,能夠?qū)⒑I霞庸O業(yè)產(chǎn)品直接運(yùn)往世界各地。

為此,南華聯(lián)邦為這支船隊(duì)配備了一艘驅(qū)逐艦,兩艘護(hù)衛(wèi)艦和一艘常規(guī)潛艇。

之所以這樣配置,說起來源于對日本所謂的鯨魚調(diào)查船隊(duì)的情報。

日本的捕鯨調(diào)查船由一艘母船和三艘時速在30節(jié)以上的特殊捕魚船組成,此外還根據(jù)需要增加一兩艘目測船和餌食生物調(diào)查船。

每次出海捕鯨,母船一般都打著來自某個實(shí)驗(yàn)室或科研機(jī)構(gòu)的旗幟。

在捕鯨船隊(duì)中,排水量達(dá)2萬噸、裝備各種科學(xué)研究儀器的母船負(fù)責(zé)監(jiān)測海上情況、研究測試和儲存魚體,但不負(fù)責(zé)捕鯨,捕鯨的重?fù)?dān)落在排水量為700噸的捕鯨船身上。

由日本鯨類研究所組織的調(diào)查捕鯨每年進(jìn)行兩次,地點(diǎn)分別在南極海域和太平洋西北部。

一般情況下,出發(fā)前船長懷里都揣著一張由日本政府明文規(guī)定捕鯨數(shù)量、種類、活動地點(diǎn)等的具體批令。

鯨魚的活動繁盛期一般在溫暖的季節(jié),因此,每年的春夏兩季,日本鯨魚調(diào)查船隊(duì)滿載200多名所謂的調(diào)查隊(duì)員,浩浩蕩蕩地從日本山口縣的下關(guān)港駛向太平洋西北部,巡游在鯨魚頻繁出沒的北緯35度線以北和東經(jīng)170度線以西的日本沿海。

在這個時期,100多頭小須鯨、50頭埃氏鯨和10頭珍貴的抹香鯨將死在捕鯨鐵炮之下。

此后由科學(xué)家對鯨魚胃部進(jìn)行解剖,研究該海域生息的生物種類和數(shù)量。

而到了11月至次年3月,太陽南移,調(diào)查船又直下南極海域進(jìn)行調(diào)查捕殺,將幾百頭小鯨陸續(xù)吊上母船,對其年齡組成、棲息特征、繁殖體系和出生、死亡率等進(jìn)行研究。

由于太陽日照相繼對南北半球的偏愛,調(diào)查船隊(duì)也跟著南北奔走,這樣一年中日本的捕鯨活動可謂忙個不停,盡管與半個世紀(jì)前相比捕鯨量已大大減少,但由于頻繁的所謂調(diào)查活動,日本人一年到頭常能在餐桌上見到美味的鯨肉。

為了掌握鯨魚的游動規(guī)律、季節(jié)規(guī)律,日本還為此投放了衛(wèi)星技術(shù)以便捕捉。

科學(xué)家先用氣槍,把椰子大的電子跟蹤標(biāo)志,遠(yuǎn)距離射到鯨魚身上,然后通過空中衛(wèi)星對標(biāo)志的跟蹤,收集鯨魚游水深度、遷徙路線等數(shù)據(jù)。

在全世界,衛(wèi)星技術(shù)被普遍應(yīng)用于研究鯨魚遷徙路線規(guī)律,以人力保護(hù)鯨魚的存活,但日本使用衛(wèi)星技術(shù),卻是為了更方便地捕捉它們。

在整個調(diào)查過程中,有兩種人是最活躍的,他們是少數(shù)炮手和上百名的研究人員。

當(dāng)今的捕鯨已遠(yuǎn)離木船拉網(wǎng)鐵叉式的古老捕鯨時代,而沿用鐵炮射殺,再由連結(jié)彈頭的鐵鏈拉回的歐式捕鯨法,因此,在與鯨魚之間展開的緊張追逐中,炮手不僅應(yīng)是一名神炮手,他更要指揮船速和方向。

由于炮手的地位重要,他往往身兼船長之職,因?yàn)榕谑职l(fā)揮是否出色常常決定了捕獲的多寡。

捕獲船隊(duì)捕鯨,首先由探鯨船在海上搜索,發(fā)現(xiàn)鯨魚以后,通知子船前往捕捉,捕得之鯨魚送回母船加工。

另一方面,由于被擊中的鯨魚一般在上岸后的兩分鐘內(nèi)即告氣絕,為了獲得最新數(shù)據(jù)和保鮮,當(dāng)鯨魚被捕鯨船拖回并帶至母船上后,研究員們隨即開始緊張地解剖和取樣調(diào)查。

南極海域的溫度往往在零攝氏度以下,大家更要為防止魚身血液凝固而與時間賽跑。至于解剖則細(xì)致入微,從皮膚脂肪層到耳膜、骨髓等所有部分都要檢測。在近百個試驗(yàn)瓶被裝滿后,由12名科學(xué)家組成的調(diào)查組便開始進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和記錄。

陸續(xù)進(jìn)行剝皮、去骨、刮肝、采肉、取油等一系列工序。

由于廢棄鯨魚肢體在國際上是非法的,所以分解后的各部位都會被轉(zhuǎn)送至運(yùn)輸船以冷凍鹽雪藏,待船隊(duì)歸港后分售日本幾個大型魚類批發(fā)市場,再從那里供給分布全國的200多個市場、專賣店。

美國《Slate》雜志專欄作家塞思?史蒂文森,在日本考察兩個月期間,曾專門探訪鯨魚菜館,并一試其味。通過他的描述,我們可以了解更多鯨魚肉在日本的銷售、制作、烹飪的情況。

我在東京從未見過活鯨魚的身影,盡管沒親眼見到,但我知道這城市里的確有許多鯨魚,而且正被人們咀嚼著。

在東京,并不是所有的超市都有鯨魚肉出售,但只要你想吃,就很容易打聽到哪里有專門吃鯨魚的食肆,每家都配備專業(yè)的大廚。

我就找到了這么一家:位于澀谷區(qū)(與銀座、新宿齊名的東京一大繁華商業(yè)街)中心的夜總會(寓娛樂、飲食一體),這家店乍看與其他飯館并無不同,但櫥窗擺設(shè)暗示了它的店面特色:一盤盤精致的小碟整齊排開,上面盛著一小塊紅肉,以保鮮紙裹著,擺在那里當(dāng)攬客招牌。小碟旁豎著一尊精美的鯨魚雕塑——暗示這里的賣點(diǎn)就是鯨魚肉。

海狗是世界野生動物保護(hù)協(xié)會認(rèn)定的瀕危動物,全世界只有南部非洲的納米比亞海域受到聯(lián)合國授權(quán)可以合理捕殺海狗,因此只有源自于納米比亞海域的海狗產(chǎn)品才是合法的。

但在東京和日本的其他地區(qū)也會看到海狗制品,日本船表面上沒有到過這一地區(qū),我相信,他們在暗中進(jìn)行。

而南華聯(lián)邦的海洋科學(xué)研究院也進(jìn)行著一個熱烈的討論會。

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