雖然不想對(duì)號(hào)入座,但馬老板實(shí)在無(wú)法抵抗來(lái)自他內(nèi)心深處的召喚,最終還是從車子里弄了些汽油,把“奸商除外”那幾個(gè)字給擦了,這一回他車上有毛巾,好歹不用再脫外套了,再說(shuō)這回他也沒(méi)穿外套,就穿了一件襯衫,脫了就得打赤膊。
擦著擦著,他心里又覺(jué)得憋屈得不行,把毛巾往路邊一丟,掏出手機(jī)給朋友打了個(gè)電話。
“上回你說(shuō)你們觀察野生動(dòng)物用的是什么設(shè)備?”
“對(duì)對(duì),就是那個(gè)。”
“哦,叫自動(dòng)拍照器是吧。”
“你手頭上有沒(méi)有?現(xiàn)在就給我郵一個(gè)過(guò)來(lái),不,兩個(gè)。”
“我有用。”
“你管我干嘛用呢?”
“這樣啊,也不用太高級(jí)的,就是說(shuō)吧,那個(gè),前幾天我爺爺養(yǎng)的鴿子不知道被哪只貓給叼走了,老爺子氣不過(guò),非說(shuō)要查清楚是誰(shuí)家的貓干的。”
“嗨,你還不知道嘛,他老人家就是那脾氣。”
“那謝謝了,多少錢我一會(huì)兒轉(zhuǎn)給你。”
“這怎么好意思?”
“那成,下回過(guò)來(lái)兄弟請(qǐng)你喝酒。”
“嘿!”掛上電話,馬老板的心情終于又多云轉(zhuǎn)晴了,哼著歌回到駕駛座上,他打算先去牛王莊,中午在那里蹭一頓,下午去打鐵鋪陪他爺爺,晚上再去找麥克和查爾斯談生意。
麥克和查爾斯現(xiàn)在已經(jīng)跟人談好枇杷苗了,只等今年的枇杷過(guò)季后移植,這段時(shí)間兄弟倆成天在自己承包的些荒地上埋頭苦干,除草挖坑漚肥,一般都是他們自己干,干不過(guò)來(lái)的時(shí)候就請(qǐng)幾個(gè)下洼子村的人幫忙。
自己創(chuàng)業(yè)固然美好,就是伙食質(zhì)量下降了許多。通常每天中午的時(shí)候,哥倆就蒸幾個(gè)從老周家的超市買來(lái)的速凍包子饅頭,再擺幾碟小菜,弄個(gè)蔬菜沙拉,一人倒一杯啤酒,齊活。
晚上一般都到外面吃,這天,他們干了一整天的活兒,傍晚的時(shí)候從地里回來(lái),沖個(gè)涼換上干凈衣服,開(kāi)上他們那輛二手小貨車,往鎮(zhèn)上去。
“吃什么?”開(kāi)車的麥克問(wèn)他弟弟。為了盡快學(xué)會(huì)中文,他們的日常交流也用中文對(duì)話,除非是有急事,用中文又不能明確表達(dá)的時(shí)候,才說(shuō)他們的母語(yǔ)。這么做確實(shí)是有助于他們中文水平的提升,不過(guò)也有副作用,比如說(shuō)原本都是話嘮的兩個(gè)人現(xiàn)在都沉悶得像鋸嘴葫蘆,尤其是在公共場(chǎng)合。
“老店清湯。”查爾斯說(shuō)道。
“好吧。”麥克握著方向盤,慢慢把車子往鎮(zhèn)上新開(kāi)的一家清湯店開(kāi)去。
水牛鎮(zhèn)的夜晚很熱鬧,尤其最近氣溫高了,又將近暑假,小溪邊擺了不少賣燒烤的油炸的冷飲的小攤,羅景亮他們的大排檔生意依舊紅火,麥克和查爾斯也是他們家的常客,最喜歡吃的是湯米粉和炒田螺。
老店清湯是一家外地人在水牛鎮(zhèn)上開(kāi)的小店,剛開(kāi)始裝修的時(shí)候,幾乎整個(gè)水牛鎮(zhèn)的人都以為這家店是賣湯的,結(jié)果生意一開(kāi)張,大伙兒一看,原來(lái)是賣餛飩的,而且他們不僅“店”不“老”,“湯”也跟“清”字半點(diǎn)不搭嘎,紅亮亮的餛飩湯上撒著蔥花,香得人口水嘩嘩,辣得人眼淚汪汪。
這絕對(duì)是水牛鎮(zhèn)上取名取得最叫人印象深刻的一家店了,店主一家四口人,老夫妻二人做每天早上的生意,他們的兒子兒媳婦就專門做晚上的生意,兩班人輪流,水牛鎮(zhèn)上的人一天到晚都能吃到他們家的餛飩。
這老板一家也是老手藝了,無(wú)論是餛飩餡餛飩皮還是餛飩湯,都做得十分地道。據(jù)他說(shuō),自己從小就是看著他父親做清湯長(zhǎng)大的,他兒子又是看著他做清湯長(zhǎng)大的。
前些年外地餛飩沖擊他們本地市場(chǎng),外地餛飩便宜,一碗只要兩三塊,而以當(dāng)時(shí)的物價(jià),他們的餛飩根本賣不了那個(gè)價(jià),當(dāng)本地人都去吃外地餛飩的時(shí)候,他們的老店清湯就開(kāi)不下去了,生意不好,店面各種成本,加上一家人吃喝嚼用的花銷也不少,最終他們只好關(guān)了那家老店。
這兩年他兒子在朋友的介紹下跑來(lái)永青鎮(zhèn)打工,年輕人雖然給人打工,但是心里始終惦記著自家的老店清湯,可是他們老家已經(jīng)沒(méi)有了這家老店的容身之處,這兩年他們那地方經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,到處都是工廠和高樓,生活節(jié)奏快,門面租金高,光是一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi)就能讓他們一家把老底掏空。
后來(lái)他聽(tīng)人說(shuō)起水牛鎮(zhèn),又借著休息的時(shí)候來(lái)了幾趟,最終被他打聽(tīng)到一個(gè)店面,就在中心小學(xué)旁邊的一條巷子口,門面租金不是很貴,地方也還算寬敞,年輕人決定在這里重開(kāi)老店清湯,他和家里人商量,父母和妻子都支持,然后水牛鎮(zhèn)上便多了一家餛飩店。
麥克和查爾斯一人叫了一碗餛飩,又要了幾個(gè)燒餅兩瓶啤酒,然后便全身心投入到這一場(chǎng)戰(zhàn)斗當(dāng)中,就算沒(méi)吃都會(huì)被辣得鼻涕眼淚橫流,他倆還是隔天差五就要來(lái)吃一回,因?yàn)檫@老店清湯實(shí)在是滋味鮮美。
他們吃到一半,馬從戎就過(guò)來(lái)了,帶了從羅景亮他們那里買的幾樣鹵味一碟炒田螺,又叫了一碗餛飩,三人坐一桌,喝啤酒吸田螺談生意。
“老板,四碗清湯,三碗在這里吃,一碗打包。”大約八點(diǎn)鐘的樣子,老周一家也來(lái)了。
“好嘞!”年輕老板響亮地應(yīng)了一聲,利落地下餛飩。
和馬從戎他們打了聲招呼,老周他們便自己找桌子坐下了。今天傍晚他們吃完飯以后,猴娃子沒(méi)去打鐵鋪找老常下棋,老周也沒(méi)被四合院那邊的事情絆住,肖樹(shù)林也沒(méi)做核雕,一家三口洗完澡之后沒(méi)什么事,就決定散步到水牛鎮(zhèn)上,順便過(guò)來(lái)吃一碗老店清湯。
“花花,別上桌。”找位置坐好以后,老周對(duì)他們帶來(lái)的那只正準(zhǔn)備蹬腳往桌上跳的大貓說(shuō)道。花花這貨長(zhǎng)大以后完全沒(méi)有了小時(shí)候的可愛(ài)勁,那五官長(zhǎng)得,怎么看怎么奸詐,整一個(gè)反派形象。
“嗷!”花花不滿地把兩條前爪搭在桌沿上。
“不聽(tīng)話沒(méi)有餛飩吃。”老周又不是猴娃子,才不跟它討價(jià)還價(jià)。
“……”花花那張壞臉上寫滿了不爽,低頭看了看它爪子下面的木頭桌子。
“你敢給我偷撓桌子試試!”上一回老周帶它去鎮(zhèn)上一家燒烤店,就因?yàn)椴蛔屗献溃@家伙趁他不主意的時(shí)候,就向一條桌腿招呼了一爪子,留下了幾條清晰的爪印。
“咕嚕咕嚕……”花花又把壞臉轉(zhuǎn)向旁邊的墻壁。
“花花,不能在墻上亂抓。”猴娃子伸手摸了摸花花的脖子,雖然他也想讓花花到桌子上來(lái)吃,但是爸爸說(shuō)別的客人不喜歡,會(huì)影響老板做生意,老板生意不好說(shuō)不定就不開(kāi)店了,他們以后就再也吃不到老店清湯了。
“四碗清湯好咯!”這時(shí)候小老板和他媳婦一人托著一個(gè)托盤過(guò)來(lái),其中三碗清湯放在羅蒙他們一家跟前,另外一碗用一次性紙碗裝的,就放在他們那張桌子旁邊的地面上。
“嗷!”
“花花,要等涼了再吃。”
“嗷嗷嗷!”
“爸爸,花花還想要一個(gè)碗。”
“你去找老板拿個(gè)紙碗。”
“紙碗很高,又小,它吃不到。”
“你去拿過(guò)來(lái),我?guī)湍闩!?
猴娃子依言去找老板拿了個(gè)紙碗回來(lái),肖樹(shù)林就從口袋里掏出鑰匙串,打開(kāi)掛在上面的一把折疊小刀,刷刷幾下就把紙碗的高度切了一多半下來(lái),只剩下一個(gè)碗底和兩三厘米的碗邊。
花花那自己吃得太肥,體型大,腦門也大,紙碗的碗口對(duì)它來(lái)說(shuō)太窄了,要想吃到碗里的東西,就只能伸爪子去撈。
不過(guò)經(jīng)過(guò)肖樹(shù)林的加工之后,這只碗終于好用多了,花花這一碗餛飩吃得也順暢了,他先用爪子從那一大碗餛飩里撈出一只餛飩,放在那個(gè)被切矮了許多的紙碗里,然后就端坐在那里,全神貫注地盯著那只冒著絲絲熱氣的餛飩,專心等待,直到餛飩涼到可以入口的時(shí)候,這才一口吃掉。
“啊!好辣!”老周喝完最后一口湯,扯了一截餐巾紙擦嘴擦汗擦眼淚擦鼻涕,又問(wèn)肖樹(shù)林說(shuō):“你要不要再叫一碗?”
“不用。”肖樹(shù)林平時(shí)吃東西挺快,這回實(shí)在是快不起來(lái),太熱太辣,于是他的速度就只跟老周差不多。
“沒(méi)事,花花還早著呢。”兩碗餛飩對(duì)肖樹(shù)林來(lái)說(shuō)小意思了,他大概是不想吃到最后讓他們等他一個(gè),不過(guò)這完全不需要擔(dān)心,花花那兒才剛吃了幾個(gè)餛飩呢。
“嗷。”花花聽(tīng)到老周提他的名字,就把專注的目光從它面前的那個(gè)餛飩上面移開(kāi),抬頭望向老周。
老周一低頭,就看見(jiàn)這貨紅著眼睛,原本威風(fēng)凜凜的反派氣質(zhì)已經(jīng)被那一臉的淚水破壞殆盡,油光水滑的毛發(fā)都濕成一撮一撮的。
“沒(méi)事,吃你的。”老周抽了抽嘴角,示意它繼續(xù)。
“……”于是花花又專心致志地看著他跟前的那個(gè)餛飩,一直等到從它上面冒出來(lái)的熱氣少到一定范圍內(nèi),這才一口吃掉,然后又用爪子從大碗里撈了一個(gè)……
“它干嘛一次只撈一個(gè)?”旁邊桌子上的馬從戎看著看著終于忍不住了,其實(shí)現(xiàn)在店里不少人都在看大貓吃餛飩呢,現(xiàn)場(chǎng)圍觀一只威風(fēng)凜凜的大貓被辣得眼淚嘩嘩還堅(jiān)持吃餛飩的場(chǎng)面甭提多新鮮了。
“這才來(lái)第二回,還沒(méi)吃出經(jīng)驗(yàn)。”肖樹(shù)林咧了咧嘴,說(shuō)道。