下午四點多的時候，快遞公司的財務過來對帳。同我們合作的快遞公司，在東坑就有辦事處，離我們廠並沒有多遠，我們做的是月結。每個月月底的時候，她就要過來對一次帳。供應商的帳是李小姐覈對的，但是快遞公司的帳目是我來覈對，因爲工廠的快遞都是我寄出去，每次寄快遞出去，我都會留一份底單。所謂的對帳，也就是快遞公司拿著一疊我們工廠寄出去的快遞單過來，同我的底單核對一下，覈實好了，然後他們做出一份對帳單，交到李小姐這邊，就可以找我們請款了。
要對的單據並不多，才幾十張，除掉收方付款的一部分，也沒有多少。不過，就這不多的幾張快遞單，每個月卻產生幾千，甚至是一兩萬塊錢的快遞費。有時候走香港的貨太少了，叫車不合算，我們就快遞出去。這樣也算是節省了運費。人家快遞公司也樂意接單，大家都合算。
快遞公司的會計是一個胖胖的本地女人。三十來歲了，據說是這邊負責人的什麼親戚，在公司裡面還有一定的威望。至少那些普通的快遞員和普通的文員，在公司裡面都得看一看她的臉色。不過，來我們工廠，她倒也和善，在這種情況下，是她向我們要錢，不是我們向她要錢，態度自然要好一些。我們一張單接著一張單地核對，等到對完帳，就到了下班時間，她看辦公室裡面只剩下我一個人了，就對我說：“我們去外面吃飯吧，算是同你交個朋友。”自從進了偉業廠以後，“同你交個朋友”的話我聽得太多了。在偉業廠，我的位置不算高，但是在外人看來，我還是一個小小的採購員，那些業務員爲了拉到工廠的訂單，當然是想方設法拍馬屁，這就是人的本色。我對她說：“不用了，工廠有提供晚飯，等下次有機會再出去吃吧。”她說：“別客氣了，就我們倆，沒有別人，我先出去，在你們廠外面的馬路邊上等你，你下了班就過來。記得一定要來呀。”說完她就離開了辦公室，不容我拒絕。
我打了下班卡，就出去了。她見我走了過去，隨手招了一輛摩托車，我們坐上摩托車，車子飛快地駛過東坑大道，一會兒就在一條街前停下來了。這條街，後來我從那兒走過無數回，但是一直不知道它叫什麼名字，那條街道是通往三甲工業區的必經之路，街道不算寬，街邊上的店面全是做吃的，什麼廣東燒臘，潮汕海仙，還有咖啡館，西餐廳的。我們進了一家廣東餐廳。快遞公司的會計是正宗的廣東人，當然要吃廣東菜了。對於正宗的廣東菜，我也不排斥。以前在天志廠混的時候，吃的就是廣東口味的菜呢。正而八經地坐進廣東菜館裡面吃飯，來廣東一年多了，還是頭一次。
坐下以後，服務員拿過菜單讓我們點菜。會計讓我點。我也不知道該吃什麼，還是頭一次坐進飯店，說句好笑的話，菜單上的許多菜，我還是頭一次看到名字，並沒有吃過，哪會點什麼菜呀？那個時候我就是一個老土，什麼都不懂，不像現在，坐在餐廳裡面叫我點菜，我不看菜單也能點幾個菜出來。我假裝看了看菜單，又把菜單推到會計面前，對她說：“還是你點吧，你點什麼我吃什麼，我什麼都吃，不挑食的。”看來會計是這兒的熟客了，她連菜單都沒有看，就點了幾個菜，我到現在還記得，有一個叉燒肉，一個燒鴨，一個白灼蝦，一個蘿蔔湯。這是我來廣東一年多以來，第一次見世面。
當然，叉燒肉，燒鴨在偉業廠並沒有少吃，不過偉業廠廚師的手藝比飯店大廚的手藝差遠了，而且飯店裡面調料什麼的應有盡有，偉業廠的飯堂裡面，除了蔥薑蒜、醬油味精醋，就沒有其他的調料了，就算是廚藝再好的廚師，拿著僅有的這幾樣調料，也做不出好味道的菜來。
菜上來了，每人要了一枝椰子汁，一邊喝椰子汁一邊吃飯。飯店很小，但是環境卻不錯，裝修得很新，桌子很大，桌布也很乾淨。坐在飯店裡面，就可以聞到一股非常好聞的飯菜香味。在這樣的地方吃飯，就算不餓的人，坐在這兒也能吃上幾大碗。最先上來的是白灼蝦。一斤蝦，裝了一大盤，盤子邊上放著一個小碟子，碟子裡面放著醬油。說起白灼蝦，在我的印象裡面，這可是最好吃的一道海鮮了。蝦的做法有很多種，炸了吃，蒸了吃，炒了吃，但是吃來吃去，我最愛白灼蝦。放在鍋裡，用開水燙熟了，再沾著醬油吃，有淡淡的甜味，只有這樣才能吃出地道的蝦的味道。那時我還是第一次吃蝦呢。雖然偉業廠的生活不錯，但是我們卻從來都沒有吃過蝦，因爲蝦太貴了。會計招呼我：“趁熱吃吧。”可是我卻如同劉姥姥進大觀園一般，還是頭一回，不知道怎樣吃法。我也對會計說：“吃吧。”只見會計伸出手，從盤子裡面抓了一隻蝦，開始剝皮，撕掉蝦的頭，然後把蝦的兩端捏在手指上，蝦背放到裝著醬的碟子裡面，輕輕地點了一下，然後把蝦放到嘴裡吃下去了。我也學著她的模樣，剝掉蝦的皮，撕掉蝦的頭，沾了醬，放到嘴裡吃起來。真好吃！在我們老家人的眼裡，長了眼睛的菜就算葷菜了。蝦當然算葷菜了，不過卻一點也不像魚和肉一樣膩，它吃在嘴裡，嫩嬾的，還有一點甜味。這真是世間美味呀！後來吃過不少廣東的特色菜，總覺得它們都沒有白灼蝦好吃。或許這也是與個人嘉好有關吧。因爲我的朋友裡面，有就不吃蝦的，還有吃了蝦就過敏的，我算是幸運吧，吃下去不過敏，而且我也特別愛吃它。
一隻蝦吃進肚子裡面了，舌頭上還留著它的芳香。會計招呼我：“快吃吧，這白灼蝦做得好，每次想吃蝦的時候，我就來這裡吃。”看來會計也喜歡吃蝦，我也沒有什麼顧忌了，吃完一個，接著再吃一個。很快一斤蝦就被我們會裝進了胃裡面，我們的面前堆放著一大堆蝦皮蝦頭了。會計招呼服務員：“再來一斤白灼蝦。”我們一個勁兒地吃蝦，其他幾樣菜倒吃得少。吃著吃著飯，我看了看時間，六點了，我對會計說：“我該回去加班了，到點了。”會計說：“怕什麼，先把飯吃完。你給李小姐打個電話，隨便撒個謊，就說在外面胃事情耽誤了，晚一點回去就是了。”飯店隔壁就有一家小小的電話亭，我打電話給李小姐說，在外面辦一點私事，晚一點回去。李小姐倒是說：“沒有關係，回來的時候注意安全。”然後我又回到座位上，和會計吃飯去了。
飯上來了。白嘩嘩的米飯，還冒著熱氣，熱氣傳到鼻子邊上，有一股大米飯的芳香。一看就知道是用好米煮的飯，在工廠裡面可吃不到這樣好的大米。挑起一口飯送進嘴裡面，飯軟乎乎的，特別好吃。現在回想起來，應該是香米煮的飯吧。後來這樣的飯我已經不再稀罕了，因爲自己開火做飯的時候，總要吃貴一點的大米，不過那個時候覺得那碗飯特別好吃。叉燒肉也很好吃，脆脆的，甜甜的，與飯堂裡面的味道就是有所不同。燒鴨也好吃，在廠裡面，燒鴨大多數時候，是和配菜一起炒了端上來吃的。可是這裡卻是切成塊，一大盤全是貨真價實的燒鴨，一點也不摻假，沾著蜂蜜吃。用這樣優雅的方式吃燒鴨，還是頭一次。
不一會兒我們就吃飽了，可是除了蝦吃完了，燒鴨和叉燒肉還剩很多。會計叫服務員把燒鴨和叉燒肉打了包，兩大盒菜裝進一個大大的塑膠袋子裡面，她遞到我手上，對我說：“拿回去當夜宵吃吧。”我客氣了一回，讓她提回去，她卻說：“我們晚上有夜宵吃的，所以不用帶了，你帶回去吧。”我也不再客氣了，提著食物，在飯店門口，她叫了一輛摩托車，讓摩托車送我回去。我上了車以後，她自己才上了另一輛摩托車回快遞公司去了。後來又和他們快遞公司的人吃過一次飯，吃的也不外乎是白灼蝦，蘿蔔湯，燒鴨之類。依舊是那家店，但是第二次卻吃，總覺得沒有第一次好吃。或許是第一次的印象太深了，所以後面吃的都沒有味道了吧。