“哥哥，哥哥，你看那個(gè)燈籠。”衛(wèi)成跑過(guò)來(lái)扯著西遠(yuǎn)的手，他看好那個(gè)燈籠了，想讓哥哥給買(mǎi)。
“哥，哥，我要這個(gè)?！蔽黜f就比較直接了。
西遠(yuǎn)走近了看，原來(lái)是一個(gè)老漢在賣(mài)燈籠，西韋看好的是一個(gè)兔子燈籠，用細(xì)紗堆出紋路形成兔身，兩只紅紅的兔耳朵，還有紅色的三瓣嘴、兔眼睛，吸引西韋這個(gè)小家伙的不是別的地方，就是兩個(gè)兔眼睛，也不知道做燈籠的人怎么弄的，用手指一碰，兔子的眼睛就會(huì)動(dòng)一下，這讓西韋很稀奇。
衛(wèi)成看好的是一盞老虎燈籠，老虎的全身是黑黃二色的花紋，腦門(mén)上還有一個(gè)“王”字，把燈籠提起來(lái)后尾巴還會(huì)動(dòng)。西韋不得不佩服古代也是有能工巧匠的，就這做工在現(xiàn)代也能憑著手藝吃飯了。
問(wèn)了下價(jià)錢(qián)，比別的燈籠要貴好多，西遠(yuǎn)又買(mǎi)了兩個(gè)大紅燈籠，底下帶著黃色的穗子，一共給了老漢五百文錢(qián)，同時(shí)也跟老漢講了半天價(jià)錢(qián)，讓老漢把柱子看好的那個(gè)大紅鯉魚(yú)燈籠送給他，柱子抱著那個(gè)鯉魚(yú)燈籠很緊張，他知道如果老漢把這個(gè)贈(zèng)給他們，他就可以拿回家，如果老漢不贈(zèng)，小遠(yuǎn)哥哥要添錢(qián)買(mǎi)的話，爺爺奶奶一定不會(huì)讓?zhuān)欢ㄒo哥哥錢(qián)，到時(shí)家里大人心疼錢(qián)他就得挨罵。
西遠(yuǎn)磨了半天，老漢無(wú)奈，要西遠(yuǎn)再添十文錢(qián)，說(shuō)是本錢(qián)，西遠(yuǎn)給了他二十文，另外十文錢(qián)給幾個(gè)孩子買(mǎi)了二包小蠟燭。
三個(gè)孩子高高興興地提著燈籠，也不亂跑了，怕萬(wàn)一把燈籠碰壞了。西遠(yuǎn)摸了摸自己癟了的錢(qián)包，他自己的私房錢(qián)加上從奶奶那里耍賴(lài)要來(lái)的零錢(qián)都給孩子們買(mǎi)燈籠了，不過(guò)還剩下幾文，西遠(yuǎn)也沒(méi)留著，給幾個(gè)小家伙一人買(mǎi)了一串糖葫蘆。然后領(lǐng)著幾個(gè)孩子去找家里大人。
奶奶他們正在布莊那研究買(mǎi)什么布做衣服呢，奶奶看好了一匹藍(lán)色帶小碎花的布，看著漂亮又素凈?？墒悄棠逃悬c(diǎn)閑貴。老太太有年頭沒(méi)來(lái)過(guò)萬(wàn)德鎮(zhèn)了，平時(shí)在家里花錢(qián)都是幾文錢(qián)幾文錢(qián)的花，這幾十文、上百文的花她不習(xí)慣也舍不得。王三奶奶也一樣，兩個(gè)老太太嘀咕半天了，旁邊西遠(yuǎn)娘和王大娘也是，在那相中了東西卻舍不得錢(qián)。布店的伙計(jì)都不耐煩了，看著幾個(gè)人直撇嘴。
西遠(yuǎn)一進(jìn)來(lái)立刻扭轉(zhuǎn)了局面，西遠(yuǎn)會(huì)講價(jià)啊，兩家要買(mǎi)的東西放到一塊講，我買(mǎi)這么多你還不給便宜點(diǎn)。最后店鋪的伙計(jì)都快被西遠(yuǎn)給講哭了，一個(gè)勁地說(shuō)你這個(gè)價(jià)我要是賣(mài)了掌柜得罵死我。
西遠(yuǎn)一看真的到價(jià)了，就又給少漲了點(diǎn)，伙計(jì)才同意賣(mài)了。
奶奶和王三奶奶他們也不糾結(jié)了，在他們看來(lái)，人家的東西賣(mài)的就是那個(gè)價(jià)，小遠(yuǎn)一通白話少給了那么多，這是白撿的便宜啊。人都有占便宜的心理，覺(jué)得這是自家合適，有便宜不撿是傻瓜，所以很痛快地把布買(mǎi)了下來(lái)。
那邊西明文和王順伯伯也把過(guò)年要吃的嚼過(guò)買(mǎi)差不多了，一個(gè)農(nóng)戶(hù)家，過(guò)年也不過(guò)是幾斤肉，再給孩子買(mǎi)點(diǎn)糖果而已。這時(shí)候西遠(yuǎn)看見(jiàn)不遠(yuǎn)處有一處地?cái)傋?，賣(mài)的是凍魚(yú)。彥綏縣這邊沒(méi)有大的河流，所以不產(chǎn)魚(yú)，夏天根本沒(méi)有魚(yú)賣(mài)，這魚(yú)估計(jì)是冬天里鑿穿江面上的冰打上來(lái)的，一上來(lái)就凍住了，也不會(huì)壞。
“爹，給我點(diǎn)錢(qián)，我去買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)去。”家里的錢(qián)沒(méi)出門(mén)前奶奶就把大錢(qián)都給了西明文，她自己歲數(shù)大了怕拿丟嘍。
“買(mǎi)魚(yú)干啥，做了也不好吃，那魚(yú)可腥了?！奔依锖苌俪贼~(yú)，也不會(huì)做，以前曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)一回凍魚(yú)，不過(guò)做好了一股子魚(yú)腥味，一點(diǎn)也不好吃。
“沒(méi)事兒，等我做就不腥了?！蔽鬟h(yuǎn)死皮賴(lài)臉地要了一百文錢(qián)，來(lái)到了魚(yú)攤子那里，魚(yú)倒是不貴，西遠(yuǎn)花一百文就買(mǎi)了五條大魚(yú)，賣(mài)魚(yú)的把魚(yú)用草繩給捆了，放到西明文背著的背簍里。
“遠(yuǎn)啊，那魚(yú)做了真不腥啊？”王順伯伯問(wèn)，他看這魚(yú)不貴也有些動(dòng)心，家里的孩子也都沒(méi)怎么吃過(guò)魚(yú)，不過(guò)他聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)，魚(yú)做好了很好吃的，只是村里人家不大會(huì)做。
“王大伯，您就放心買(mǎi)吧，回去我教大娘做，過(guò)年的時(shí)候來(lái)上一條年年有余?！蔽鬟h(yuǎn)笑道。
“嘿，你這小孩趕上幫著我吆喝了，諸位聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)到，過(guò)年來(lái)?xiàng)l魚(yú)可是年年有余啊?！辟u(mài)魚(yú)的人借西遠(yuǎn)的話頭還真吆喝上了。
“那給我也來(lái)一百文的。”王伯伯也不猶豫了，他知道西遠(yuǎn)這孩子不說(shuō)空話。
“呦，王老大你這是買(mǎi)魚(yú)那，哎，西家大哥?！蔽鬟h(yuǎn)一回頭，看見(jiàn)程義和趙林他爹趙老八、解明理他爹解學(xué)東正站在他們身后，估計(jì)幾個(gè)人也是趕年前這個(gè)大集一起來(lái)的。他們?nèi)齻€(gè)因?yàn)楹⒆佣荚谖鬟h(yuǎn)這里識(shí)字，共同的話題多了一些，所以最近多了些來(lái)往。
“程叔，您和趙八叔解叔叔也都買(mǎi)點(diǎn)吧，回去叫嬸子來(lái)我家，我讓我娘教他們做魚(yú)?！蔽鬟h(yuǎn)有意拉近與幾家的關(guān)系急忙道。這里講究男人遠(yuǎn)庖廚，雖然莊戶(hù)人家的男人不可能一手不伸，但是真的沒(méi)有男人做飯。西遠(yuǎn)也不想獨(dú)樹(shù)一幟，他雖然還不能稱(chēng)之為男人，嗯，那也是一個(gè)小男人了，所以西遠(yuǎn)決定回去把魚(yú)的做法教給他娘，再讓他娘教給別人。
“行，那我也來(lái)點(diǎn)?！背塘x倒是爽快，也稱(chēng)了幾條魚(yú)，另外兩個(gè)趙老八和解學(xué)東看程義買(mǎi)了也分別稱(chēng)了幾條。
這下把賣(mài)魚(yú)的樂(lè)壞了，他從五十里外新蘭河那里販來(lái)的凍魚(yú)，別人都說(shuō)這邊魚(yú)不好賣(mài)，他還不信這個(gè)邪，可是今天在集上站了一上午，只賣(mài)出去很少一部分，他正愁呢，西遠(yuǎn)一來(lái)把他給解救了，看看剩下的兩條小魚(yú)，他也不摳門(mén)都給裝到了西明文的背簍里。
買(mǎi)完了東西，幾家人熱熱鬧鬧往回趕。來(lái)的時(shí)候只有兩家，回去的時(shí)候隊(duì)伍就壯大了，男人們一起走，女人們還是輪換著坐車(chē)，車(chē)上裝了一些買(mǎi)的東西，男人們的背簍里也背了一些。
幾個(gè)男人走在一起聊著天，女人們也互相講著自己買(mǎi)了什么，打算用買(mǎi)的東西做什么。
“喲，西遠(yuǎn)他娘，你們也往回走??？”在半路上遇到了李嬸子幾個(gè)人，他們兜里的錢(qián)少，到集上買(mǎi)不了幾樣?xùn)|西，所以往回來(lái)的比西家人早。
“啊，回來(lái)了?！蔽鬟h(yuǎn)娘笑了笑應(yīng)道。
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“哎，西遠(yuǎn)啊，給嬸子騰個(gè)空，嬸子也坐會(huì)?！崩顙鹱邮钦急阋藳](méi)夠，走累了想坐驢車(chē)。
“嬸兒，沒(méi)地了，我這邊是東西，挪不動(dòng)?！蔽鬟h(yuǎn)不愿搭理她。他再不愿理會(huì)村里的人和事，也知道這個(gè)李嬸子沒(méi)少講究他家閑話。
“是啊，他嬸，你沒(méi)看我們都走著嗎？”王大娘接話道，這話西遠(yuǎn)娘不好說(shuō)，她可以說(shuō)。
“這才多遠(yuǎn)的路就累了？”那邊程義看到這邊的情形半開(kāi)玩笑半認(rèn)真的問(wèn)道。
“啊，有點(diǎn)兒，不過(guò)也沒(méi)事，這不眼瞅著就到家了嘛?！币豢闯塘x搭話，李嬸子馬上悄沒(méi)聲了，村里人還都不大敢惹程義，也不知道西家怎么把程義給搭個(gè)上了。
程義似笑非笑地瞅了她一眼，轉(zhuǎn)過(guò)身去和另外幾個(gè)男人接著說(shuō)話去了。
到了家，爺爺正在大門(mén)那往西巴望呢，他一個(gè)是掂心家里的人，一個(gè)是掂心他那個(gè)心愛(ài)的驢，怕老大他們不知道輕重把驢給累壞嘍，看到一家人都平平安安地回來(lái)了，小毛驢也活蹦亂跳地，老爺子就開(kāi)心的笑了。
程義幾個(gè)一進(jìn)村就回自己家了，和西遠(yuǎn)約好明天讓家里的過(guò)來(lái)學(xué)做魚(yú)，西遠(yuǎn)一想，這家伙他今天就得教他娘做魚(yú)啊。
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“小遠(yuǎn)啊，這個(gè)燈籠花了多少錢(qián)啊？”王三奶奶問(wèn)西遠(yuǎn)。路上有其他人，她忍著沒(méi)問(wèn)，可是看做工、用的是細(xì)紗不是紙糊的，就知道這燈籠便宜不了。
“三奶奶，您就放心地給柱子玩吧，這是我給小韋、成子還有我家買(mǎi)燈籠時(shí)送的，我買(mǎi)的多，人家多給了我一個(gè)，我就給柱子了?！?
旁邊柱子聽(tīng)到奶奶問(wèn)西遠(yuǎn)燈籠的事，緊張的臉都白了，兩手緊緊地抓著燈籠的提手，去年他就眼饞西韋和衛(wèi)成的燈籠了，今年的這個(gè)比去年的還好，要是奶奶還給小遠(yuǎn)哥……柱子覺(jué)得這事比天塌了還大，還讓他難受。
“真的？小遠(yuǎn)你可別騙我和你三奶奶??？”王大娘也問(wèn)。
“哎呀，我騙你們干啥，你們那布是咋買(mǎi)的我這燈籠就是咋買(mǎi)的，這點(diǎn)事還信不過(guò)我？”西遠(yuǎn)笑嘻嘻地道。
“小遠(yuǎn)這么說(shuō)了就是這么回事，你們也別覺(jué)著過(guò)意不去，快領(lǐng)著孩子回去吧?！蹦棠陶f(shuō)道。
“就是，一個(gè)燈籠小遠(yuǎn)說(shuō)了你還有啥不信的！”王順伯伯道。王大娘白了王伯伯一眼，男人嘛，就是心粗，這么多錢(qián)的燈籠哪能不跟人家說(shuō)說(shuō)呢。不過(guò)聽(tīng)西遠(yuǎn)這么說(shuō)，他們也心安了，領(lǐng)著柱子、拿了東西往家走。
柱子提著他的那個(gè)紅鯉魚(yú)燈籠長(zhǎng)舒了一口氣，嚇了他一大跳！不過(guò)回去也得分給妹妹玩玩，他是哥哥，不能只顧自己玩。
回到家休息了一會(huì)，西遠(yuǎn)懶遢遢地起身去做魚(yú)。首先把魚(yú)拿到盆里，倒了些涼水化開(kāi)，然后去鰓去內(nèi)臟去腥線收拾干凈。做什么魚(yú)呢，北地人口味都重，要不做一個(gè)豆瓣魚(yú)吧，家里正好有豆瓣醬。
西遠(yuǎn)把洗干凈的魚(yú)兩面各劃四五刀，然后涂上酒和胡椒粉腌一下，蔥姜蒜切成細(xì)末，腌過(guò)的魚(yú)撲上一層薄薄的面粉，這樣做是為了防止煎魚(yú)的時(shí)候破皮、粘鍋，鍋里倒上油燒熱把魚(yú)下到油里，魚(yú)下鍋前抖掉多余的面粉。魚(yú)兩面煎至金黃時(shí)出鍋，煎魚(yú)的油盛出一些，把火調(diào)小在剩下的油中放入豆瓣醬，用溫火把豆瓣醬煸炒至酥香出紅油，然后放入蔥姜蒜末，小火炒香，再放入醬油、酒大火爆香，然后加入適量熱水，少量白糖，待開(kāi)鍋后把魚(yú)輕輕放入，小火燒一會(huì)兒后把魚(yú)翻面再燒一會(huì)兒，把做好的魚(yú)盛入盤(pán)子中，在鍋里剩余的湯汁中放入少許淀粉勾芡，熬煮至出泡泡時(shí)放入少許醋，加入蔥花，然后把湯汁澆到魚(yú)身上。
西遠(yuǎn)把魚(yú)做好，本來(lái)做豆瓣魚(yú)最好是鯽魚(yú)，不過(guò)鯽魚(yú)一般情況下都很小，西遠(yuǎn)只好用凍鯉魚(yú)湊合了。煎魚(yú)的時(shí)候，魚(yú)的香氣就出來(lái)了，西韋和衛(wèi)成本來(lái)在里屋擺弄自己的小燈籠，聞著味也跑了出來(lái)，趴在灶臺(tái)那看哥哥做魚(yú)，西遠(yuǎn)怕油濺到他們身上，連忙讓他倆往后站站，兩個(gè)小家伙就一邊流著口水一邊看哥哥做魚(yú)，除了上次西遠(yuǎn)給買(mǎi)的小魚(yú)干，他倆還沒(méi)吃過(guò)真正意義上的魚(yú)那。
西遠(yuǎn)娘也站在旁邊細(xì)心地看西遠(yuǎn)怎么做，她還肩負(fù)著明天教別人做魚(yú)的任務(wù)呢。爺爺奶奶他們也停下來(lái)手里的活計(jì)，看西遠(yuǎn)做魚(yú)，他們以前都不會(huì)做魚(yú)，看西遠(yuǎn)做一個(gè)魚(yú)費(fèi)這么多道工序，都直咂舌。
他們以前做魚(yú)就是把魚(yú)收拾了，油、鹽、醬、醋、水放好，把魚(yú)往里一放，火一燒，熟了開(kāi)吃，怪不得不好吃呢。這識(shí)字就是好，小遠(yuǎn)從書(shū)上學(xué)了多少東西啊，這書(shū)上怎么什么都有，連怎么做烤鴨，怎么*爪子、怎么燉魚(yú)都有！西遠(yuǎn)自從跟李大夫識(shí)字后，所有他經(jīng)手的稀奇東西都推到書(shū)上去，反正家里人也不識(shí)字。
魚(yú)做好了，一家人團(tuán)團(tuán)坐在炕桌旁，西遠(yuǎn)先給爺爺和奶奶一人夾了一塊魚(yú)肉，細(xì)心地把魚(yú)刺給挑凈，可別把老人給扎著。
旁邊西韋和衛(wèi)成等不及哥哥給夾，自己一人夾了一塊，也小心地剔著魚(yú)刺，哥哥囑咐過(guò)了，得把魚(yú)刺挑干凈，不然會(huì)把喉嚨扎破的。
“嗯，好吃，怪不的人家都說(shuō)魚(yú)好吃呢。”爺爺吃了一口魚(yú)，喝了一口大兒子今天給買(mǎi)回來(lái)的高粱酒，笑呵呵地說(shuō)道。
“就是啊，這老話說(shuō)的還是對(duì)，咱們以前覺(jué)得不好是因?yàn)椴粫?huì)弄啊。”奶奶感嘆道。
“哥，真好吃，咱明天還做唄。”西韋冒著星星眼。
“嗯，好吃?！毙l(wèi)成也附和。
“行，明天咱還吃魚(yú)，正好明天咱娘要教王大娘他們?cè)趺醋鲷~(yú)呢?！蔽鬟h(yuǎn)回到。
“遠(yuǎn)啊，你說(shuō)娘能做好嗎？”西遠(yuǎn)娘有些忐忑，她還沒(méi)做過(guò)魚(yú)呢。
“沒(méi)事兒娘，明兒你做的時(shí)候我在旁邊看著?！蔽鬟h(yuǎn)安慰他娘。
“哎，你在旁邊我就踏實(shí)了?！币宦?tīng)說(shuō)西遠(yuǎn)在旁邊，西遠(yuǎn)娘就不糾結(jié)了。
第二天，王大娘和程家嬸子他們幾個(gè)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了西家，西遠(yuǎn)娘按照西遠(yuǎn)昨天做魚(yú)的步驟一步一步地教給她們，看的幾個(gè)人直嘖嘖，農(nóng)家做菜哪來(lái)這么多講究，愿不得自己家孩子都說(shuō)西家哥哥做的零嘴好吃呢，這么個(gè)做法就是大白菜也能做出個(gè)人參味！
幾個(gè)媳婦在堂屋一邊學(xué)一邊聊著天，大家都是想往好了處關(guān)系的，所以說(shuō)起話來(lái)都很窩心，不時(shí)地傳來(lái)一陣一陣的笑聲。家里因?yàn)楹邮录鴰?lái)的陰影慢慢消散了。