“哥,走不動了,打死我倆也不走了。”衛成兩手扒在西遠肩膀上,讓西遠拖著他往前走,后面西韋如法炮制,扒在衛成肩上,哥仨像串糖葫蘆,一個拖一個,一步一步往前慢慢挪。
“這就走不動了?誰早晨吹牛,說一上午能繞彥綏城轉三圈?”西遠拍了拍衛成腦袋。
“哥,我們說的可不是這個轉法兒,你說吧,到底要找啥樣的鋪面?我倆給你打聽去,可不待這樣遛我們傻小子的。”西韋在后面接腔。
早晨西遠問西韋和衛成,他今天要去看鋪面,他倆要不要一起去,幫著參謀參謀,他倆一聽,嗯,這個事兒不錯,既然是鋪面,一定在繁華地段上,可以和哥哥沒事溜達溜達,然后吃點好吃的,買點好玩兒的,所以,毫不猶豫地答應了。
結果……哎,真是一把心酸淚啊。在街面上看到有店面出租或轉賣的,哥哥根本就不往里進,先讓他倆進去,把里面的布局記下,出來復述給他聽。他覺得可以考慮的,再進去看看,覺得不行的,直接否定,往前再找,所以,找了一上午,西韋和衛成也不知道,西遠有沒有相中的,只是覺得累夠嗆。
“走吧,快到中午了,我們找個地方吃飯。”西遠看倆弟弟實在累了,決定放他們一碼。
“哥,我倆累這樣,得去個好地方吃。”西韋在后面提要求。
“好地方?走,去聚德樓。”西遠逗西韋。
“拉倒吧,哥,你一去張財又得問你,來不來點雞翅、豆干啥的,再說,聚德樓的菜我們都吃過了,換一家沒吃過的吧?”衛成急忙否定,聚德樓雖然是彥綏最好的酒樓,可是,他們很小的時候就常去,當時孫葉和祁掌柜為了逗他倆,把聚德樓的菜一樣一樣給他們嘗了個遍,所以,聚德樓對于他們來講,一點也沒有吸引力。
“那去哪兒?你倆自己商量。”西遠敲了敲衛成的腦袋,衛成把腦袋搭在哥哥肩膀上,也不躲。
“哥,要不我們去美味居吧,聽說他們家有兩個菜挺拿手,我倆想嘗嘗。”西韋提議。
“哥,我也想去。”衛成附和。
“行,一比二,美味居就美味居。走。”西遠沒猶豫,他領兩個孩子出來,一個是為了讓他們參與到家里事情中來,體會一下做事情的不容易,又想擴大他們的思路和視野。
至于吃飯,想到上大學的時候,他們學校有位女教授,姓毛,同學們開玩笑叫她毛毛老師。
毛毛講的一件事,西遠記得很清楚,毛毛說,她沒事兒領著兒子,去本市的高中低檔場所轉,當然,轉轉不等于消費,如果當天去的是消費不起的地方,她會事先給兒子打好商量,看到什么東西不許要,不許鬧。
她這樣做的主要目的,就是為了開闊孩子的眼界,讓他經歷經歷見識見識,長大后,好能適應各種場合,任何情況下都不怯場。
西遠現在也這樣想,一個人的眼界決定了以后的成就,而且,經歷了各種繁華,以后不會輕易被外面的五光十色迷了眼。
所以,西遠現在沒事就領兩個弟弟出來,彥綏城中,適合兩個孩子去的地方,都打算領他們走一遍,省得以后跟同窗出去怵頭,也省得輕易被人用物質享受誘惑。
哥仨來到美味居,點了兩個他們這里的招牌菜,伙計先端上一壺茶水,他們慢慢喝著。
“哥,外面的酒一點兒都不好喝,沒有咱家的果酒好。”西韋順嘴說道,沒看見衛成一個勁兒的給他使眼色。
“是嘛,哪兒的酒不好喝啊?”西遠不動聲色,旁邊衛成急的抓耳撓腮。
“就是離我們學堂不遠,叫一品齋的。他們家菜也不好吃,酒更不好喝,我覺得一般菜館的菜都沒咱家的好吃。”西韋繼續傻呵呵地跟哥哥說。
“啥時候去吃的?我記得沒領你倆去過。”西遠看著西韋問。
“啊?啊!哥,我們,就是,啊,那個……”西韋這才反應過來,稍沒留神,跟哥哥說漏嘴了,看西遠瞧著他,又不習慣跟哥哥撒謊,想了一下下,還是招供了。
“我們學堂李華,就是挺能顯擺那個,總覺得他們家有錢,那天非要請客,說他過生日,我和二哥推辭不過,才跟去的。”西韋訕訕道,用眼睛偷偷瞄了瞄衛成,那意思,你都快幫忙啊。
“哥,我倆一點也不想去,別人都去了,我們要不去顯得不合群,我倆沒喝多少酒,一人一小盅,那酒可難喝了,我差點沒吐出來。”衛成急忙接過話茬,西韋長舒了一口氣。
“多長時間了?回來咋沒跟我說?”西遠很嚴肅的看著他們,弟弟大了,一定會跟外界有接觸,正常的交往西遠不反對,主要怕他倆被帶壞了,所以對他們的行蹤,西遠還是要掌握。
“不是忘了嘛。”西韋嘟囔。
“忘了?”西遠盯著問。
“沒,怕跟你說你生氣嘛。”西韋連忙改口。
“正常跟同窗交往,我為什么要生氣?你們上回跟王燁出去,跟我報備,我攔著沒?”西遠不放過,小屁孩,跟我耍心眼。
“哥,事先李華沒跟我倆說,當時臨時讓我們決定的。后來去了,發現還有兩個不是我們學堂的,感覺那兩個人不老好,所以就沒敢跟你說。我們大家回去,都給李華一通數落,說他辦事不地道,這幾天大家都不愛理他了。”衛成見瞞不住,于是全都招了出來。
“跟那兩個人再沒有來往?”
“沒有,真的。李華我們也不大喜歡,就是覺得他把學堂所有人都邀去了,我們不去不合適,才去的。”
“行,我知道了,以后要是再有啥事不許瞞著我,知道不?”西遠聽完,覺得也沒啥事,所有沒深究。
“哥,你說咱家要開個啥樣的鋪子啊?”西韋一看哥哥不追問了,緊忙轉換話題。
“就是啊,哥,你可遛我倆一上午了,給我倆說說唄。”衛成嬉皮笑臉的討好西遠。
“哥想自己開一個鋪子,以后咱家做的吃食,就不在聚德樓賣了,拿到鋪里去賣,等秋天,程義叔他們做出來的罐頭、果酒、果醬啥的,也可以在咱們鋪子代賣,咱們收個差價。”西遠把他的打算細細跟兩個弟弟講,孩子大了,家里的事情應該讓他們參與進來,適當的鍛煉鍛煉。
“放到咱們鋪子里,能比在聚德樓賣的多嗎?”衛成皺了皺眉,提出疑問。
“哦,我跟孫葉說好了,聚德樓每天需要多少,可以去咱們那里拿貨,比零賣的便宜些。”西遠解釋。
“哥,有聚德樓買的墊底,穩賺錢吧?”西韋反應倒挺快。
“廢話,不賺錢哥瞎折騰啥?”西遠也笑了。
“嘿嘿,我不是想咱家以前沒自己做過,怕做不好嘛。”西韋拿著筷子擺愣,這時候小二把菜端來上來,哥仨一邊聊一邊吃。
“哥,我咋覺得誰家做的吃食,都沒你做的好吃。”西韋夾了一筷子,吃了吃,感覺和想象的有些差距。
“你是吃哥做的飯菜吃慣了,換個口味不適應,多吃幾回就好了。”西遠倒覺得味道不錯。
“哦,我還是覺得不如你做的好,醬油放的太多,一股子醬油味。”
“哥,我也覺得有點咸。”衛成吃了兩口說。
“咸才能入味,哥平時做的菜盡量少放鹽,所以你們都口輕,鹽吃多了不好。”西遠嘗了下,是有點咸。
“對付吃吧。”西韋無奈道。
“美味居的菜你還整個對付吃,在外人面前不許這么說,別人不知道,還以為你多輕狂呢,聽見了嗎?”西遠教訓西韋,弟弟的口味被他養叼了。
“哥,我們都知道,上次去那個一品齋,菜老難吃,我倆都沒吱聲。”衛成給哥哥解釋。
“知道就好,在家咋樣都可以,去外面一定要注意自己的一言一行。”西韋和衛成連忙點頭。
“哥,咱家鋪子就賣剛才你講的那些東西啊?”西韋又想起自家的鋪子,有些小興奮,“到時我和二哥沒事就去鋪子幫忙,我倆以前在聚德樓賣過東西,一定能賣好。”西韋很自信。
“對,哥,到時候你可得給我倆點辛苦錢。”衛成笑呵呵的討好處。
“精明鬼兒,心眼都叫你倆長了。哥想著看看能不能做點蛋糕、餅干啥的,擱咱鋪子里賣,估計能不錯。”西遠尋思了一下,跟西韋和衛成說。
“啊?蛋糕?就你前幾天蒸的那個?也不好吃啊,還有餅干,一股子糊巴味兒。”西韋一臉嫌棄。
西遠現在正在試驗做蛋糕和餅干,不過沒做好,但是西遠有信心能給做出來,而且認為前景一定不錯,會好賣。
“等哥做成功的,到時候想吃還不給你了,讓你嫌棄。”被揭了老底,西遠惱羞成怒,威脅西韋。
“好好好,你做的可好吃了,我和二哥可喜歡吃了還不行。”西韋有些無奈。
“哥,你下次做東西,找人試吃,別找我倆了唄,咱家那么多人?”衛成趁機給自己謀福利,哥哥試做的東西真有些難吃好不好。
“不找你倆找誰,讓狗蛋試吃?”西遠笑道。
“拉倒吧,哥,你就做出狗屎味兒,狗蛋都得說好吃。”西韋撇撇嘴。
“咋說話呢?還讓不讓人吃飯了?”西遠給了西韋一筷子,西韋嘎嘎笑了起來。
哥仨轉了幾天,終于在市集轉角處找到了一個合適的鋪面,西遠把它買了下來,里面的裝修,完全按照西遠的想法,活計栓子就會做,西遠叫他找了兩個人,幾天時間就做完了。
鋪子整潔干凈,里面擺了一溜柜臺,上面有各種吃食的樣品,用小碟裝著,旁邊用木牌畫著價碼,這是西韋衛成,仿效家里在聚德樓的木牌,領家里幾個小家伙做的。
客人買完東西如果需要拿走的,就用油紙包上,然后放到籃子里,籃子是大舅給編出來的,各式各樣,大小不一,真有客人因看好籃子來買東西的。
店鋪靠窗戶的位置,放了幾張桌子,桌子都不大,最多能坐四個人,準備給那些想在這里吃的客人坐。
窗臺上,柜臺上,桌子上,都擺著一個個小花盆,里面不是什么花卉,而是狗蛋從花壇里間下來的幾樣草藥苗。
草藥現在長大了,有些地方種的太稠密,需要間稀疏些,西遠廢物利用,買來一些小花盆,讓狗蛋把草藥栽到里面,拿到鋪子里,別說,還真是別有一番情志。
鋪子開張的那天,西家沒有大張旗鼓,只是應習俗在門口放了一掛鞭炮,由衛成西韋西陽幫西明文栓子,一起將牌匾掛上去,上面只寫了四個字“西記食鋪”。
“酒香不怕巷子深”,既然是長久的買賣,西遠覺得還是應以實力取勝,另外,他們剛剛來彥綏,還沒有什么根基,生意弄得太火爆,難免招同行嫉妒,不顯山,不露水,嗯,悶聲發大財,這一直是西遠的信條。