而不久后發(fā)生的一件事，終于讓林葉決定離開了那間餐館。

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有一天，梁姐臨時有事，著急間讓林葉幫忙處理一只螃蟹，知道她膽小，一向只洗菜切菜，不弄那些活物，梁姐安慰她說螃蟹不會咬人。大廚那邊一會兒等用，人手跟不上。梁姐說著就風(fēng)風(fēng)火火地干活兒去了。

梁姐平時總幫自己，林葉實在不好拒絕，只好按照梁姐說的，拿起放在水盆里的一只螃蟹，清洗后，放在菜板上。它的腳還在動。林葉一咬牙，一手按住螃蟹，另一手用廚刀，砍斷了螃蟹的一只腳。而那只螃蟹依然還在動！林葉覺得心里發(fā)顫。吸了吸鼻子，又砍斷了它的另一只腳，那種感覺實在很不好，螃蟹也會疼的吧...然后處理蟹鉗，去掉鰓，螃蟹切成幾塊。完成這整個過程，林葉已滿頭大汗。

那只原先還能爬來爬去的螃蟹不久就被做成了螃蟹燜雞，并很快進了某位顧客的肚子！后來梁姐說先用針刺螃蟹肚臍，螃蟹就死了。林葉苦笑，自己連螃蟹肚臍在哪兒都不知道，讓那只螃蟹多疼了一陣子。

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那天林葉心里一直哽地慌，心里有一份不安的難受。

或許是日有所思，夜有所夢，當(dāng)天晚上，林葉做了個令她后來一直都忘記不了的夢。

那個夢很清晰，場景在老家的房子里，夢里的林葉是十三、四歲的樣子，正在追一只像螃蟹那樣大小的小動物，那只小動物有螃蟹那樣的腿，但長地卻有點像鼠有點像小兔不知道是什么種類的動物。那只小動物在屋子里倉惶逃竄，林葉在后面追趕，終于趕上，抬起右腳正要踩下去。就在這時，那只小動物突然轉(zhuǎn)身，林葉看清它的小腦袋上長著一排三個小小的肉球，跟身體的毛色一樣。它的兩只前爪做出類似人作揖的動作，不停地作著揖，竟對著林葉開口說道：“求求你，求求你，別殺我。我好不容易長成現(xiàn)在這個樣子，求你別殺我?！?

那驚慌懇求的眼神，讓林葉突然間怔住，心像被什么東西撞擊了，眼淚隨即如斷線的珠子滴落...

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林葉從夢中醒來，竟真地滿眼淚水，連枕巾上也有淚水打濕的痕跡。

林葉坐起來，在靜靜的夜里，回想著夢中的情景，她的心里非常震撼！那是一種從未有過的感覺，一種意識、一種明白、一種恍然，從那一刻，她決定不再吃肉！那是2000年10月22日星期日的凌晨！

那天，她去“阿森海鮮餐館”辭去了打工的工作。按照約定辭職需要提前兩周打招呼，所以她沒有要最近兩周的薪水。跟大家辭行的時候，覺得很不舍，但不在葷菜館打工是肯定的了，梁姐他們都能理解。

林葉把上午從商場特意買的Ritter Sport*巧克力送給梁姐和阮姐，把從國內(nèi)帶的鐵觀音茶葉送給了李師傅他們。

那天，李師傅專門做了幾道家常素菜，大家一起吃了頓素餐，阮姐給大家調(diào)了她最拿手的“檸檬紅茶”。

感謝一起打工的朋友們，那些一起度過的快樂時光，大家的關(guān)心和幫助，那份純樸的友誼，回想起來，總是會讓林葉感到溫暖。人間自有溫情在！

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（*（*Ritter?Sport德國最受歡迎老字號巧克力品牌，位于德國德國巴登-符騰堡州的一個市鎮(zhèn)的?Waldenbuch（瓦爾登布赫）,據(jù)說全世界的Ritter Sport 都只產(chǎn)自那里。）