那語氣雖豪壯，卻是個變聲的公鴨嗓子。
胤祚好奇的朝門口望去，只見一個貴公子打扮的人走了進來，身穿藏藍馬褂，頭戴八寶帽，只是個子有些矮小。
胤祚一眼便看出那人不過十三四歲年紀，許是哪個富家公子跑出來游玩，便也沒去管他。
那個貴公子，在福滿樓掃視一圈，選了張靠窗桌子坐下，在桌上拍出一塊金子，扯著公鴨嗓子道：“把最好的酒都拿上來。”
福滿樓的小二倒沒有欺他年幼，恭敬的過去收下銀子，稱重許久后，切下一角，其余奉還給他。
那貴公子奇道：“怎么？有金子不賺？”
小二恭敬的道：“福滿樓每人二兩銀子，酒肉管飽，倒用不了客官這許多金子。”
那貴公子笑嘻嘻的將金子收入懷中道：“你們講信譽，很不錯，改天我讓手下都來光顧。”
小二雖然心中不屑，覺得一個毛孩子能有幾個手下，但長期受到福滿樓服務第一的經營理念的熏陶，面上自是沒半點不敬，陪笑道：“這是自然，客觀想點些什么？”
那貴公子雖然是個半大孩子，但言語間，頗為和藹，沒有京城遛狗斗鷹的八旗子弟們的臭架子，倒是讓胤祚生出些好感。
伙計道：“本店主打羊肉火鍋，統一羊骨湯底，配以精選薄片羊肉，還有白菜、菠菜、青菜、口蘑、金針蘑、香菇等新鮮時蔬……”
大廳中的客人不同雅間，大多是不識字的，故點菜時都是伙計報菜名來點。
那貴公子道：“每樣少來些就好……”接著又問：“你們有酒嗎？要好酒！”
小二樂道：“自然是有的，我們這有紹興花雕、直隸白干、關外玉釀、甘肅葡萄釀……”
“每樣來一碗。”貴公子眉開眼笑。
小二聽了有些發愣，只當這個小公子第一次喝酒，便好心勸道：“客官，這酒……不是這個喝法，每次只可飲一種，雜著喝會醉的。”
貴公子笑道：“不妨事，我就是求一醉，越醉越好，快去拿酒來。”
小二有些為難，旁邊一個大漢道：“不妨事，小二你去取酒來，在下知道你們酒樓規矩，這位公子喝不了，在下喝了就是。”
小二感激朝那人道了聲謝，便拿酒去了。
片刻后，小二拿酒歸來，共四個壇子，雖然都是小壇，但加起來，也有十斤上下，哪怕是大清的低度酒，喝下這么多也非要醉的不行人事不可。
那貴公子隨手取過一壇，倒了一杯，聞了聞自語道：“果然酒香濃烈，色如琥珀，與我家鄉的確是大大不同。”
之前開口那個大漢道：“你這杯是黃酒，口感綿軟，香甜醇和，南方人最是喜歡。”
貴公子抱拳道：“受教了。”說著也讓小二給那大漢倒了一碗送去。
“這杯我請你，干！”說著把酒一飲而盡，叫了聲痛快，那大漢也笑瞇瞇的把酒喝干。
胤祚自顧自對付羊肉，對那邊對飲的兩個人沒怎么掛懷，倒是多合隆低聲道：“黃酒要一口口的細抿，才能嘗出滋味，這么大口亂喝，也不算懂酒之人。”
多合隆陪胤祚坐在大廳中央，而那兩人臨窗而坐，人生喧鬧中，這話沒傳到那兩人耳里，只是胤祚卻聽見了，當下打量了那個大漢幾眼。
只見他身形魁梧，相貌也是巍峨不凡，桌上只放著一口火鍋和五六盤羊肉，空酒壇子卻是不少，酒壇上都用紅紙貼著“關外玉釀”的字樣。
所謂關外玉釀，其實就是百事行產的玉米酒，傳到京城來，被文人們起了個文雅的名字。
除了關外玉釀外，這酒還被京城人稱作“朔白”，朔字意為北方，又意為新月；既是取其產自北方之意，又指這酒晶瑩無暇，如新月潔凈。
不過在百姓間，不論朔白還是玉釀，最終還是被統稱為燒刀子，粗淺易懂，極言其烈。
在福滿樓的酒中，這關外玉釀是最烈的，從酒壇子來看，這大漢已喝了兩斤多，卻還毫無醉意，可謂是酒量深不見底了。
而且說話間也頗有不凡，有種古豪俠的直爽，讓胤祚來了些興趣，自鐵氏兄妹走后，他的身邊就缺少一個高手，也許今天便能彌補上。
此時貴公子已經打開了第二壇酒，卻是甘肅葡萄釀，那大漢道：“葡萄釀帶有輕輕果香，入口不烈，喝起來沒有酒的滋味，但也比白水好上不少。”
貴公子道一聲受教依舊向他敬酒，兩個人又對飲一杯。
他第三壇開的是直隸白干，大漢又是如此點評一番，多合隆聽起來頗為不屑，嘀咕了幾句，要不是胤祚在，當場拍桌子罵人也不是沒有可能。
待貴公子開關外玉釀時，那大漢說道：“關外燒刀子！這才是男人該喝的酒，入口辣嘴，入喉燙喉，入胃燒胃，這才喝的痛快！這杯酒你不敬我，我也要討一碗來喝了。”
胤祚心里一直想聽聽這大漢對玉米酒如何評價，聽到他一番盛贊后，頗有些暗暗自喜。
貴公子也被大漢言語中的豪氣折服，換了個碗來，跟他喝了一碗。
那公子年紀尚輕，又沒吃東西，連喝了四種酒，已然有些醉意，尤其最后一碗朔白，足有三兩，那貴公子喝下去，臉上很快便泛紅。
那大漢見他有些微醉，便也不再勸酒，兩個人也不再講話。
片刻后，小二將火鍋羊肉時蔬等上齊，貴公子看著一桌子飯菜，臉上驚訝之色一閃而過，而后便自斟自飲的吃起來。
那大漢不時與貴公子閑聊幾句，是以胤祚一時也不好上前打擾。
胤祚既對那大漢起了結交之心，一時片刻，便也不急著走了，要了壺鐵觀音慢慢喝。
福滿樓是不供茶水的，就是怕客人喝起來沒完沒了，耽誤生意，不過胤祚就是東家，一聲令下，自有人去買上好的鐵觀音過來。
一個時辰后，那公子酒足飯飽，他身量雖小，但正是長身體的時候，飯量很大，一桌子菜都吃了個干凈，連四壇酒都喝了個七七八八。
正休息間，那公子問道：“你們這的姑娘都哪去了？”