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19.長公主府上

剛過了年,就下了兩場(chǎng)雪,雪下的大,晴得卻也快。

長公主府因下雪而延遲了邀請(qǐng),等到天晴日暖,正是賞梅的好時(shí)候。

秦歌帶著阿萌和阿翠一起到長公主的山亭去。

山亭是長公主位于凈成山的別墅。

不管這是不是長公主的體諒,能夠不在公主府那么等級(jí)森嚴(yán)的地方見面,少了許多的規(guī)矩和旁人的眼光,對(duì)阿翠和阿萌都是好事。

秦歌雖然不是古人,卻比生在草莽的阿翠和阿萌更清楚這上下階層的區(qū)別。

來迎接她們的中年女官領(lǐng)她們上了一輛馬車,天氣正好,也沒有風(fēng),卷起了簾子很適合欣賞自然風(fēng)景。

秦歌去過華清池,雖然是現(xiàn)代翻修的,但也參考了古代園林風(fēng)格,這園林依稀看著就和華清池有幾分相似。

到了山亭邊下馬車,秦歌拉著阿萌的手登上臺(tái)階,跟著女官順著長廊到正房,掀開厚厚的簾子進(jìn)去,一陣暖意襲來。

晴月郡主早得了稟報(bào),只是長公主不許她出去,她等得心急,一見阿萌就拉著她,捂著她的小臉問她冷不冷,又將手爐給她。

阿萌搖了搖頭,甜甜道:“郡主姐姐,阿萌不冷。”

晴月摸摸阿萌的手,發(fā)現(xiàn)她的手比自己一直捂著手爐的手還暖和,這才笑了笑,道:“你說暖和,我怎么覺得還是有些冷呢,只是穿著裘衣太重。”

這屋子里不只暖和,秦歌和阿翠都覺得有點(diǎn)燥熱了。

晴月也是見過秦歌的,請(qǐng)她們坐下,那女官讓侍女上了茶點(diǎn),陪侍一旁。

晴月身邊總是一大群嬤嬤侍女,她只顧拉著阿萌說話。

秦歌坐在旁邊,笑著看她們,發(fā)現(xiàn)那女官一直默默注視著自己,一會(huì)又看看阿萌,再把目光不著痕跡移到阿翠身上。

長公主不會(huì)放心不知來歷的人和郡主接觸,她應(yīng)該已經(jīng)知道她們的身份。

想到這一點(diǎn),秦歌看見有人這樣打量她們也就不奇怪了。

倒是阿翠,她本不愿來,卻又不放心她們母女,現(xiàn)在被一群侍女圍著,眾目睽睽,很不自在。

秦歌拿了一塊茶點(diǎn),輕聲笑道:“阿翠,嘗嘗這點(diǎn)心,我們也可以學(xué)學(xué)。”

阿翠拿起一塊櫻桃畢羅,外面是烤過的面皮,里面夾著櫻桃餡,很甜,和她們餅鋪的面點(diǎn)不一樣。另有軟糯的梅花糕,雪白細(xì)膩,里面也有蜜餡。

阿翠的注意力被轉(zhuǎn)移了,問道:“阿姐,這些我們也能做么?”

秦歌把大致做法說了說。

這些點(diǎn)心在她看來,主要優(yōu)勢(shì)就是樣式好看,用料上乘。餡料用糖用油也很舍得,還加了雞蛋或羊奶,平民百姓根本吃不到。

各種畢羅其實(shí)就是或蒸或烤的面皮加進(jìn)各種或甜或咸的餡料,然后捏出花樣來。梅花糕呢,就是用糯米粉捏的梅花五瓣,然后在頂端點(diǎn)色。

至于味道和口感嘛,千篇一律,肯定沒有后世豐富多樣。

那女官微微露出訝異之色來。因?yàn)榭ぶ鲪鄢蕴鹗常L公主年紀(jì)大了,漸漸也愛吃些甜的,府里專門請(qǐng)了南邊最好的面點(diǎn)師傅做點(diǎn)心。

這些技法那些面點(diǎn)師傅都不會(huì)輕易傳授于人,秦二娘怎么會(huì)做這個(gè)?

晴月不太習(xí)慣面對(duì)生人,只有在年幼乖巧的阿萌面前自如一些,聽秦歌談到吃的,被吸引住了,不由轉(zhuǎn)過頭來聽,插話道:“二娘也會(huì)做畢羅么?”

秦歌笑道:“這不過是我的猜想,我說的只能算是相近罷了,也不知對(duì)不對(duì)。”

晴月道:“我讓人去問問面點(diǎn)師傅就知道啦。”

那女官便出去了。

秦歌沒想到會(huì)這樣,忙道:“許多點(diǎn)心的做法,大同小異。那異處卻也是技藝的絕妙之處,自來不能輕易告知他人。郡主若想知道有何不同,不如試做。”

“試做?”晴月一怔。

秦萌卻眼睛一亮,立刻拍手應(yīng)道:“阿娘,試做我來幫忙可好?”

秦歌點(diǎn)點(diǎn)頭,秦萌高興地笑起來。

晴月驚奇地看著阿萌:“你這么小……也要幫忙么?”眼里帶著幾分憐憫。

秦萌歪頭道:“郡主姐姐,揉面可好玩啦,阿娘怕我糟蹋了東西,平時(shí)不許我動(dòng)呢。”

小女孩子大多數(shù)都對(duì)過家家或者編制烹飪有興趣,感覺像游戲,小學(xué)中學(xué)野炊,即使在家里十指不沾陽春水,到了外面也很愿意試一試洗菜做飯什么的。

晴月有些好奇,卻沒有再多問,轉(zhuǎn)而與秦萌說起別的來。

對(duì)這樣身居高位養(yǎng)尊處優(yōu)的人來說,做家務(wù)與她們距離太遙遠(yuǎn)了。

秦歌抬頭,見用細(xì)絹糊著的窗戶上有好幾個(gè)人影,外面靜悄悄的。

心里一動(dòng)。

過了一會(huì),外面報(bào)道:“長公主到。”

晴月牽著阿萌起來,秦歌和阿翠跟在后面。

侍女打起簾子,一位保養(yǎng)得不錯(cuò)、氣質(zhì)頗帶幾分威嚴(yán)的中年女人走進(jìn)來。

這位長公主,也是女中豪杰了。

聽說她深得皇帝敬重,當(dāng)年為弟弟打下江山助一臂之力,還死了丈夫留下遺腹子就是晴月。后來皇帝懇請(qǐng)她再嫁,允諾她可以任選駙馬,她卻堅(jiān)決拒絕了。

明知她們是土匪兼做小生意的,卻沒有反對(duì)郡主和阿萌來往,不知道是對(duì)郡主太寵溺還是并不在意什么身份職業(yè)。

無論哪種,她們一路進(jìn)來到現(xiàn)在受到的款待,不算熱情,卻也沒什么輕視。

秦歌和阿翠向她行禮,不卑不亢。

長公主淡淡點(diǎn)頭,看向秦歌的目光帶著幾分探究。

長公主聽陪她們進(jìn)來的女官說,秦二娘等人一路進(jìn)來,叫阿翠的還罷了,秦二娘對(duì)周圍的任何事物并沒有任何驚奇或艷羨,面對(duì)眾人的目光也很坦然,那份穩(wěn)重和自持基于她匪寇的身份卻有些少見。

現(xiàn)在面對(duì)面看,她生得清秀明朗,長眉入鬢,目光清亮,既沒有想象中的魯莽之氣,眉宇間較如今周遭的千金小姐又多了一份英氣,倒是很合她的眼緣。

再看阿萌,眼中閃過一絲驚異,道:“……好個(gè)粉雕玉琢的小娃兒!”

晴月在她面前將秦萌夸了又夸,她沒想到秦萌生得如此好。再看晴月尖尖的瓜子臉青白沒什么血色,和秦萌白里透紅的小臉形成了對(duì)比,心里微微一嘆。

便笑道:“晴月一向不愛與生人打交道,難得對(duì)你女兒很是喜歡,一天里總要提上好幾回。”說著憐愛地摸了摸女兒的頭。

那郡主見到阿娘,立刻依偎在她懷里,聲音都嬌弱起來。

秦歌也笑道:“阿萌能得郡主喜歡,是她的福氣。”她看著阿萌,順口又說了一句:“我家阿萌的確討人喜歡。”

她這話是平常聽到有人夸阿萌的時(shí)候說慣了的,一說出口發(fā)現(xiàn)自己在長公主面前也太不謙虛了。

長公主一愣,繼而大笑起來。

秦歌還在猶豫要不要請(qǐng)個(gè)罪啥的,一看這樣,也跟著笑,馬虎過去算了。

長公主拉過秦萌,笑道:“在所有阿娘眼中,自家女兒自然是最好的。”

她摸秦萌的手熱乎乎的,而晴月身上手上都是冷意,又不由一嘆,道:“只是我這女兒,從小身子就弱,請(qǐng)了多少醫(yī)師吃了多少藥也不管用。穿多少衣裳,屋子里放多少暖爐,手卻還是冷的。”

秦歌還在想這話怎么接呢,秦萌道:“長公主,我阿娘說過,斧頭比皮襖子暖和呢。”

大家一聽都奇怪了,晴月問道:“斧頭怎么比皮襖子暖和呢?這怎么比呢?”

秦萌看了看秦歌,秦歌鼓勵(lì)地點(diǎn)點(diǎn)頭。

秦萌道:“這是阿娘給我們講的故事。從前,天上有神仙兄弟兩個(gè),紅鼻子阿兄和藍(lán)鼻子阿弟,他們本領(lǐng)極大,能在冬天里把天地山河樹木全凍起來。紅鼻子阿兄能把人的鼻子凍得跟自己一樣紅紅的,藍(lán)鼻子阿弟更厲害,能把人的鼻子凍紅后變成僵死的紫藍(lán)色!”

她說著,晴月就冷得抖了一抖。

“……人們都怕冷,都穿上了厚厚的衣裳御寒。可是紅鼻子阿兄說,斧頭比皮大衣暖和得多;藍(lán)鼻子阿弟不相信,就來到人間試一試。

他們找到路邊一位砍樹的樵夫,只見他大冷的天光著上身,掄一把斧頭正砍得熱汗淋漓呢,紅鼻子阿兄說,你看我是對(duì)的吧?藍(lán)鼻子弟弟不服,就鼓起腮幫子猛吹一陣?yán)滹L(fēng),那樵夫竟高聲叫道:好涼快啊!

這時(shí),只聽得大路上得得的馬蹄聲傳來,兩兄弟循聲望去,一個(gè)穿著皮帽皮靴皮袍的人踡坐在馬車?yán)铮砉煤窈竦模宦冻鰞裳鄱⒅胺健K{(lán)鼻子弟弟被樵夫氣得沒了斗志,對(duì)穿著這么厚衣裳的人更是無可奈何。

紅鼻子哥哥卻笑了笑,胸有成竹地輕輕一吹,那穿著皮襖子的人領(lǐng)口、袖口、帽檐、衣襟灌進(jìn)了冷風(fēng),立刻縮成一團(tuán)瑟瑟發(fā)抖呢!”

秦萌講完,說:“所以,皮襖子不如斧頭呢。阿娘,我說的對(duì)不對(duì)?”

秦歌笑著又點(diǎn)點(diǎn)頭。

這是她怕冬天太冷了孩子們不想動(dòng)彈講的故事,還是很小的時(shí)候外婆講給她聽的。所以天冷起來之后,她允許秦萌跟著阿森阿水到處跑,多動(dòng)一動(dòng)。等再大一點(diǎn),就可以按照阿翠說的,教她一點(diǎn)武功了。

長公主若有所思,看看晴月,又看看活潑健康得多的秦萌。

郡主很聰慧,聽了微一猶豫,抬頭看了看長公主,道:“阿娘,上一次我陪九娘坐船賞梅,都好好的呢。”

其實(shí)她也想出去,剛才秦萌還說了下雪的時(shí)候堆雪人可有意思了,可是她只能天晴的時(shí)候透過窗戶瞧瞧外面,雪都融得差不多了,她都不知道雪竟然是六角瓣的呢。

“再說吧。”長公主輕輕拍拍她的手。

長公主一向說一不二,郡主撅了撅嘴,不吭聲了。

秦歌立刻轉(zhuǎn)移話題,拿出一張單子,笑道:“二娘還要多謝長公主抬愛。如今到我家來訂貨的酒樓有好幾家,生意好多了。二娘無以為謝,貴府上的面點(diǎn)師傅手藝了得,二娘也不敢獻(xiàn)丑,這兩樣點(diǎn)心,還是請(qǐng)師傅們做了,請(qǐng)長公主與郡主嘗嘗可喜歡。”

長公主微有些訝異,身邊女侍接過單子呈給長公主。

那張紙上寫著的,是兩種點(diǎn)心的詳細(xì)做法。一種叫做黃金糕,另一種叫做桃酥。所需用料和每一步做法都詳盡寫了出來。

換句話說,是秦歌將自己可以用來賺錢的技藝送給了長公主。

就算是一般商人大戶想要討好長公主求為庇護(hù),送上黃金珠寶萬貫錢財(cái),也不會(huì)將自己賴以發(fā)財(cái)?shù)母窘唤o她,更不說這秦二娘只做著小小的面點(diǎn)生意,還舉步艱難,怎么竟如此大方?

長公主面露狐疑。

秦歌坦然道:“阿萌能得郡主喜歡,實(shí)是她的福氣,這緣分可遇不可求,區(qū)區(qū)點(diǎn)心實(shí)算不得什么。再說,這點(diǎn)心雖然好吃,用料卻苛刻難得,二娘的餅鋪也不太適合做。若能在長公主府上做出來,二娘深感榮幸。”

秦歌的意思很明白,她是在向長公主示好,卻不是為了別的,是為了秦萌。

前一半話之前也說過,這一會(huì)再說,卻真摯多了。再精明的人,就算清楚每一個(gè)結(jié)交的人都是有所求,心底也還是希望對(duì)方不是單純的利用之心,還是想談?wù)劯星椤?

秦歌就把這一點(diǎn)放在前面:秦萌和郡主有情誼,秦歌才希望長公主也能看顧秦萌。念在這是為人父母的苦心,長公主就不會(huì)太膈應(yīng)。

秦歌說的第二條,其實(shí)是更主要的原因。

黃金糕就是薩其馬,薩其馬是滿族點(diǎn)心,這名字不好解釋,她干脆根據(jù)顏色給它換了個(gè)名字。以前在家時(shí),外婆愛吃軟甜的食物,她做過好幾次。

比較正統(tǒng)的薩其馬要用到精面粉、雞蛋液、蜂蜜、生油、綿糖、飴糖還有各種果脯等等。

要說薩其馬的用料雖然多,做法還不算復(fù)雜。而桃酥,古代沒有泡打粉,她也不知道哪些東西類似臭粉或者小蘇打,但是幸好她專門研究了不用這些化學(xué)膨松劑的做法,沒想到現(xiàn)在正好用上。

但是桃酥的正宗做法里需要用到的核桃,不是一般人家吃得上的,她就是想買也不容易。

最后干脆都獻(xiàn)給長公主得了。

長公主還真對(duì)秦歌有了不一樣的感覺。

頭一點(diǎn)就是愛女心切,這恰好和她心有共鳴。這點(diǎn)心方子有多值錢其實(shí)長公主也沒放在眼里,但秦歌雖是一介女流,如此豪爽大氣,倒合她心意。

秦歌沒聽長公主多說什么,可是長公主收了方子以后態(tài)度上的細(xì)微變化,她還是感覺到了。

長公主留她們吃飯。

這一頓飯吃得當(dāng)然沒有在自家舒服。

菜看起來精致,味道都是淡淡的。好在秦萌胃口一向不錯(cuò),郡主受她影響,也多吃了半碗。

吃過了飯,秦萌說到自家做的飯食,其實(shí)就是家常小菜,晴月卻聽得只咽口水,忍不住又吃了半塊糕點(diǎn),嚇得嬤嬤急忙讓人去煎消食湯。

秦歌看得忍不住嘆氣。

回到了家,秦萌一聲歡呼,道:“可把我憋壞了!阿娘,我可再也不想去郡主姐姐家了!”

連阿翠都大舒一口氣,活動(dòng)著腿腳道:“莫說阿萌,那地方我都坐不住,虧得那位郡主怎么能天天悶在屋子里。”

“不是說那山上有溫泉么,想必郡主去那兒是可以的。”秦歌道。

她還有些小遺憾,要是什么時(shí)候能泡泡溫泉就好了。在現(xiàn)代只要肯花錢那是很方便的,在古代就是奢侈到非分之想的地步了。

這一趟長公主府之行,只能算是探探路。秦歌總要摸清了長公主的脾性和她對(duì)自己的態(tài)度,才好判斷能不能抱大腿,然后進(jìn)行下一步動(dòng)作。

晴月郡主可以說是長公主的軟肋,但是恰因?yàn)檫@樣,如果讓長公主覺得她們只是想利用晴月,那只會(huì)適得其反。

所以秦歌還要慢慢來。

而離開許久的戚鳳崖回來了。

他一出現(xiàn)在門口,眾人又驚又喜,阿介從屋子里奔出來,看到自己的主人,像被拋棄的小狗眼淚汪汪。

秦歌也不禁露出笑容,道:“你回來了?”

戚鳳崖離開前還不覺得,戚鳳崖一走,秦歌才發(fā)現(xiàn)人家著實(shí)替自己幫了很多的忙,自己卻總心有芥蒂,對(duì)人不冷不熱。她閑下來想想就心內(nèi)不寧。

戚鳳崖見她因自己回來眼中透著發(fā)自內(nèi)心的喜悅,心里微微一暖,不由也笑道:“我回來了。信我收到了。”

秦歌又是一笑。這一回搬家,她特意還跟交好的鄰居說了一聲。還照著戚鳳崖給的地址早早寫了信去告知。

兩人一個(gè)在院子里,一個(gè)在門口,相視而笑。

戚鳳崖身后突然閃出一個(gè)十六七歲的俏麗小娘子,看看秦歌,對(duì)戚鳳崖道:“師兄,這位就是你說的秦姐姐么?”

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