說著到了宅子門口，等著的下人趕忙過來接水桶魚竿，郭汪氏連忙吩咐，“魚都殺好掏了肚腹，其他的別弄了，晚上的菜主子們要自己來做。”

劉夫人還打趣道，“咱們幾個做瀝州口味的，兩位小姐做的尚京口味，這是不是就是那些說書先生說的那個什么來著……哦，對！雙劍合璧！”

“我這大老爺們兒也不落后啊！別看我人粗俗些，我會烤魚，對，烤魚，第一個菜，我報名兒了！”聽說都回來了，趕過來看看的郭大貴洪亮帶笑的聲音跟打鑼一樣。

在眾人七嘴八舌說說笑笑中，戚廷嶸和戚廷岍心里的那些害羞和靦腆像太陽升起后的晨霧一樣，在這農(nóng)家天地里一點點消失殆盡了。

郭大貴的烤魚，光報了菜名兒周朦朧就捧場的說好吃的很，郭大貴的手藝她可吃過不少，不過也好些日子沒吃了，還真有些饞嘴了。

戚廷嶸和戚廷岍商議著，她們怕萬一做不好糊鍋了，魚身子碎了不好看了，于是戚廷岍選擇做清蒸鯽魚，戚廷嶸做酸蘿卜魚湯煲。想想也是，都是學過做過的，這不過是做出來大家一起吃，有什么不敢的呢。

讓人沒想到的是，劉玉娘等戚家姐妹倆定好了菜式，立馬跳出來報她的，“我來我來！我要做剁椒魚頭，到尚京都多久沒吃那么辣的菜了，想死我了都！”

周朦朧看著劉玉娘恢復(fù)了七八分的活潑，和劉夫人相視一笑，到底是個孩子，在城里拘壞了吧。戚廷嶸和戚廷岍則瞪大眼睛傻傻看著，沒想到大家閨秀還有這樣的一面兒，不過，她們很喜歡，而且，很羨慕。

劉夫人摸摸劉玉娘的頭，“難得你想吃辣的，那我就做個酸辣溜魚片兒吧。”

郭汪氏說不出來她要做的菜叫什么名字，因為按她家以前在瀝州的生活水平，吃魚那跟過年一樣，她只說得出來切成塊兒和酸菜千張一起燒一鍋，她記得當時周朦朧吃過說很好吃。<>

周朦朧最后一個，但是她的菜卻是讓大家誰也聽不明白，“我做小魚鍋貼。今兒你們釣的小毛毛魚都歸我了啊。”

“那個，大嫂，啥叫小魚鍋貼？”戚廷嶸大著膽子問道，因為她看出來在座的好似誰都不知道，誰都沒吃過一樣。

“嘿嘿……自創(chuàng)，自創(chuàng)。”周朦朧摸摸鼻頭有些不好意思的說道，“所以這名字也就我自己取的。鐵鍋一口，小魚在鍋里燒，鍋沿兒貼一溜面餅。魚熟了，面餅也熟了，貼鍋的那邊還是脆的，可以蘸魚湯吃……”

大伙兒聽著好奇極了。

各人肚子里饞蟲都要冒出來了，于是都匆匆回各自屋里去梳洗，小茴派幾個丫頭跟過去問清楚各樣菜式魚是要收拾成什么樣兒的，要哪些配料配菜，好在主子們熟悉的空檔里讓廚房里的婆子把該收拾的收拾好，該準備的準備妥當。

包媽媽看看菜單，又擬了幾個素菜讓全灶婆子一會兒做出來配成一桌席面，又找出幾身全新的罩衣和頭巾來，主子們動手下廚，哪里真能跟廚房的婆子一樣呢。

這頓全魚宴與其說吃得不亦樂乎，不如說玩得不亦樂乎，就連小歡顏，都被趙媽媽喂下去小半碗清燉的魚湯。特別是戚廷嶸和戚廷岍，自己親手做出來，大家一起品嘗，她們又是緊張又是忐忑，最后得到夸獎心里又是高興又是自豪，當然，這自豪是偷偷在心底的。

她們都是小姑娘家，心里想什么臉上就是什么，看得周朦朧心里一陣感慨，這養(yǎng)在深閨的大家小姐們其實也真是可憐。還不如劉玉娘這樣兒的呢。周朦朧看一眼喝魚湯喝得吧唧吧唧有味兒的小歡顏，暗道，以后有機會就得帶她出來透透氣，一輩子在深宅大院里拘著，她可要心疼死了。

看著大家吃得歡玩得歡，周朦朧就提議第二天傍晚一起在宅子后邊的小花園里烤肉吃。<>郭大貴第一個舉手贊同，郭汪氏拍著大腿直后悔不該把小玲留在玉扁胡同陪小冉，該把倆孩子一起帶來才是。

這下不僅是戚家姐妹倆了，就是劉夫人和劉玉娘兩人也是好奇不已，烤肉怎么個烤法，烤什么，好吃不。

周朦朧干脆就讓大家伙兒第二天上午一起到廚房親自參與準備，而需要哪些食材，清洗什么的交給廚房里的婆子，炭火，烤架，串肉的東西郭大貴一拍胸脯全包攬了。

到第二天，大家吃過早飯收拾齊整就都過來了，而且都自動去了頭飾，蒙上頭巾，也沒穿寬衣大袍，學周朦朧穿著窄袖居家棉裙，手腕上的鐲子戒面什么的也都去得干干凈凈。

廚房里各樣的蔬菜肉類都準備得好好的，洗干凈了分門別類裝在盆里，周朦朧挽了袖子親自示范，各樣的食材該切成什么形狀，厚薄什么分寸，串在鐵簽子上應(yīng)該怎么穿不會烤掉了。一路輪流示范完，劉夫人就自動當起來總指揮，她和郭汪氏負責切食材，周朦朧和劉玉娘三個負責串串子。串好的分門別類放好。

說是小花園，不過是塊空地，花草沒有，樹木也沒什么章法，不過，倒是跟這農(nóng)家宅子比較匹配。傍晚的時候郭大貴才過來，這回就沒白莊頭什么事兒了。

郭大貴拎了些磚頭塊，三下兩下就搭了幾個簡易的燒烤爐子，若不是陪著這些小姐們玩兒，恐怕這燒烤爐子都可以被簡易掉。他負責烤，一邊烤一邊給大伙兒講怎么弄好吃，什么時候刷點油，什么時候添點什么佐料，什么時候翻面兒，什么時候能吃……哪些烤嫩些好吃，哪些烤老一點兒口感更好……

郭大貴烤出來的第一批入了大家伙兒的肚子，然后就各自搭伙兒開始了。一個個也不顧衣裳會不會滋到油，也不管袖子挽起來還有沒有什么淑女風范，刷油撒佐料翻面兒擼串兒……玩得不亦樂乎……

這樣一樣樣切得刀工齊整串得跟項鏈兒一樣精致，可飽不了郭大貴的肚子，張大嘴咬一口都只夠塞個牙縫兒的，他不過是瞧著周朦朧有心帶著這些千金小姐體驗農(nóng)家樂趣，就耐心陪著教著，等都上了手烤得有模有樣，他就嘿嘿笑著告辭，回廚房又吃了兩大碗飯才覺得飽了，然后再去招呼輪班的護衛(wèi)們吃飯喝酒去了。<>

到個個滿嘴流油肚皮溜圓月亮都出來了，花園里才散去。但是爽朗的說笑聲一直跟著每個人直到屋子里。周朦朧看著粗使婆子們收拾花園的爛攤子，摸著下巴若有所思。

“大奶奶您回去歇著吧，今兒可忙了一天了。”郭汪氏關(guān)切的催著。

“好嘞。嬸子，您待會兒回去問問郭大叔明天有沒有什么要緊事，沒有的話明天上午來找我一趟，有點事。”周朦朧走的時候吩咐道。

她到回了屋里，看過小歡顏了，再去梳洗換衣，躺倒了床上還在想第二天想跟郭大貴說的事情。

本來想著，這莊子留在手上，最大的目的就是把山林利用起來，所以弄了地窖，準備能囤東西，給以后開個酒樓獨家供貨。因為這莊子，實在是沒什么可取之處。不然也不會山林需要用人想出讓農(nóng)戶們?nèi)ヒ怨さ痔镒饬恕Ｄ莾蓚€魚塘也就那么大，也出不了多少魚的。

但是這兩天帶著來的人又是釣魚又是燒烤，特別是在戚廷嶸和戚廷岍臉上看到越來越放得開的笑容時，周朦朧忽然覺得，說不準，這山林還可以半開放一下。等林子里的動物慢慢多起來，可以引人來狩獵，進林子可以收第一筆錢，獵得的東西，要么給錢拿走，要么留下，反正有地窖，不怕多也不怕放不住。這就是第二筆錢。

那若是拿走了不會做，那不是還有即將要開的酒樓么，送去酒樓幫忙處理整治，酒樓能收第三筆錢。

當然，來了莊子，除了狩獵，還可以釣釣魚，還可以……燒烤啊……

釣魚，釣到的魚，還是那個意思，要么給錢拿走，要么留下。當然，都要給錢，就算留下來，魚竿不要錢么，小馬扎白給你坐的么。

燒烤那更是賺錢啊，一個土豆不值錢，切開了輪串兒算那可就翻好幾倍了。

再說，狩獵，那些紈绔子弟膽子小的，上山得請向?qū)О　ａ烎~不敢穿餌的，得有個人請教啊。獵的活物釣到的魚，宰殺也需要業(yè)務(wù)純熟的屠夫啊，獵得的東西多了得租個馬車拖回去啊……就是燒烤，也得有人洗洗切切弄成串兒不是，這樣本來地少的農(nóng)戶們，豈不是可以再次被利用起來了……

第二天郭大貴過來，聽得周朦朧掰著玉白纖細的手指，一樣樣告訴他，從哪里收錢，怎么收，郭大貴兩個眼睛瞪的跟銅鈴一樣。周朦朧以為他是聽的太認真了，結(jié)果等她嘴巴干干的說完，郭大貴豎起大拇指一句話總結(jié)，“真不愧是咱瀝州的周公子啊！那句話怎么說來著……生財有道！對，生財有道啊！”

周朦朧喝茶潤喉差點嗆著，這郭大叔真是學壞了，這不是拐著彎兒說她掉錢眼兒里去了么。

“能吸引人來么？”激動過后，郭大貴撓撓頭說道。

“當然能啊。”周朦朧朝隔壁院子努努嘴，“你看來的人不都玩的挺歡的么？這些人都是在城里，在院子里憋的太過了，多可憐啊，咱們這就是給他們感受感受自由的……”

郭大貴眨巴眨巴眼睛，總算明白前胡出去談生意，張嘴就見人就喜笑顏開見鬼就鬼話連篇是跟誰學的了。

“那……上林子里去，會不會不安全？”郭大貴心里還是比較慎重的，他可是知道，這矜貴人都經(jīng)不起個磕磕絆絆的，到時候別連莊子都被扒皮了。

“那就看大叔您的了。”周朦朧嘿嘿一笑，“在村子里挑些青壯勞力來，進林子要注意些什么，好好教教。再說，咱們這是自己放養(yǎng)的，又不是野生的。林子里有些什么，咱心里不都有數(shù)的么。兔子袍子野雞什么的還能傷人了不成？就算真的弄來了大家伙在山上養(yǎng)著，那肯定也是有東西圍起來，不讓出來亂跑就是了。”

大家伙……郭大貴瞇著眼睛一想，也對，他本來也是這么想的，有大家伙得單獨圈起來，因為他不可能一個人守這一片林子的，萬一其他的守林人碰上大家伙，那豈不是小命交付了。

“當然了，咱們第一步棋還是不變，先把酒樓開起來。”周朦朧食指敲敲桌面兒，“名頭先打起來，然后自然會有人對這些野味的來源感興趣，再引了人過來，然后……嗯，一條龍的錢就賺起來了不是……”

“那這莊子……得整治整治……”郭大貴摩挲著下巴上的胡茬。

“這個簡單，農(nóng)莊嘛，自然是有農(nóng)莊原本的樣子最好了。”周朦朧不以為意，這些都是生意場上錦上添花的小伎倆了。

“林子那邊，主要是防護工作要做好，再就是教出點人手來。”

“魚塘邊兒呢，回頭讓前胡尋個懂治景的人，看看怎么弄幾個亭子啊之類，夠歇腳閑坐的，稍微美化一下景致就行，，要跟附近的農(nóng)家景致搭配得當……”

“燒烤的么，工具得齊全起來……食材就照咱們昨天下午那樣整治，這倒是容易教會幾個婆子就行。”

……

兩人嘀嘀咕咕琢磨半天，小茴在外面走來走去猶豫著要不要進來打斷，因為該傳午飯了。“啪”的一聲響傳來嚇得小茴差點摔下臺階去。

原來是郭大貴猛的一拍大腿，“做事做事做事！趕緊先把酒樓給開起來！”原先只是覺得這莊子里都是他拿手的他愛干的，現(xiàn)在聽聽周朦朧的思維才知道，拿手的愛干的都不重要！賺錢最重要！

這摩拳擦掌兩眼冒精光的模樣看得周朦朧一愣一愣的，這還是那個發(fā)愁家里一日三頓飯的北方漢子么？！