很多孩子從小就有挑食的毛病，家長要在日常生活中采取正面教育和情景教育的方法。利用孩子的童心，多給孩子講一些養成良好習慣的故事，讓孩子從小知道挑食是不好的。經過長期正面而有趣的引導，孩子自然就會養成好習慣和好性格了！

看！這本書中，小兔子以前可挑食了，但是在大家的幫助下，小兔子嘗了蘿卜、點心、水果還有很多很多的好吃的。原來，還有這么多好吃的東西啊！品嘗過的小兔子以后再也不挑食了。

你看一個小故事就可以引導寶寶嘗試更多的食物，從而克服挑食、厭食的壞習慣；養成不挑食的好習慣，這樣的寶寶身體一定會很棒！

孩子挑食，是很常見的，這是因為孩子的口感不同，孩子的味覺取向也就有針對性。比如說，很多孩子不喜歡吃主食，而喜歡喝一些酸奶；很多孩子不吃雞蛋，而愛吃一些奶酪等等，這些都是孩子的挑食行為。孩子在3歲的時候，正是身體發育的高峰期，所以家長要避免孩子挑食，以免孩子因為挑食而缺少某種營養，從而給孩子的身體帶來影響。

那么，孩子挑食是怎么形成的呢？

第一，因食物的口味、口感或外觀而產生好惡。

從生理結構上看，3歲孩子的味蕾比成人更加密集，對食物的氣味和味道更為敏感。所以一些成人愛吃的食物，對孩子來說可能感覺刺激過度強烈，從而本能地產生抗拒。因此，對于3歲的孩子來說，應當為他們準備味道淡于成年人的飯菜，不必過于強求他們按照成人的標準來選擇食物。隨著年齡的增長，孩子可能會慢慢地接受。

同時還要考慮到，孩子的觸覺和視覺也十分敏銳。他們喜歡那些漂亮而小巧的食物，對于形狀過大、過粗，色澤暗淡的東西缺乏興趣。

第二，因情緒因素而產生好惡。

在吃飯的時候，家長常常逼孩子吃一些蔬菜，孩子不吃，則會遭到批評或者訓斥，久而久之，會讓孩子對這種食物產生厭惡感。相反，如果用某種食物當作孩子的獎勵，很可能會讓他們更加喜愛這種食品；如果吃了某種新食品之后恰逢身體不適，孩子也可能因此拒絕再次食用。

第三，受外界因素的影響產生挑食。

很多情況下，孩子挑食也會受到外界的影響，比如說，家長經常給孩子說，吃這個好，對身體有好處，可以讓孩子越長越漂亮，越長越高，孩子就會喜歡上這種食物；還有一些電視上有各種零食的廣告，孩子會全盤接受，因為電視里的小朋友們都吃這種食品。反過來，如果家長也存在挑食的情況，孩子也會受影響產生對某種食物的愛好或者厭惡。

要改變孩子挑食的不良習慣，家長需要怎么做呢？

第一，家長要做好不挑食。

因為在吃飯的過程中，一般都是飯桌上有什么菜，孩子吃什么，如果家長經常吃一種菜，而不吃其他的菜，也會影響到孩子。所以父母應該做到不挑食、不偏食，為孩子樹立良好的榜樣。這樣孩子也會模仿。

第二，給孩子一定的選擇空間，讓孩子擁有一定的選擇權。

比如說，在吃飯前給孩子營造一個良好的氣氛，讓孩子也參與到選擇安排餐具、座位過程中。在吃飯的時候給孩子講一些小故事，比如說，某某小動物就愛吃這些食物，看它長得多漂亮啊。對某一食物挑食，父母可采用一些建議的口吻或說話技巧，但是允許選擇絕不是迎合孩子的挑食。

第三，吃出花樣，讓食物多種味道。

如果經常吃一種味道的食物，孩子就會吃膩，家長可以把同樣的食物做成不同的口味，孩子也許就會喜歡吃，不要一連幾天重復同一種食物，食物一定要有變化，可以將孩子喜歡的食物和不喜歡的食物搭配起來。

第四，讓孩子有多種口味。

家長可以在吃飯的時候多做一些孩子喜歡吃的食物，另外再給孩子做一些其他口味的食物，讓孩子在吃過他喜歡吃的食物后，再選擇其他的口味的食物，孩子的口味得到滿足后，他也會嘗試其他口味的食物，不論選哪一種食物，都要孩子嘗嘗。

另外，還要避免孩子養成吃零食的習慣。

孩子經常吃零食，就會造成在吃飯的時候沒食欲，造成孩子消化系統的紊亂，吃飯時，消化液就會供不應求，吃的食物在胃里不能很好地被消化、吸收，孩子當然就沒有食欲了，這樣會漸漸形成挑食的毛病。