送禮最講求一個吉利，梨餞諧音通“離餞”，有離別餞行之意。

胡掌柜是地道的揚州人，祖上世代居住于此，楊亭之要讓合慶樓關門也就罷了，連他胡家一門都不放過，實在是欺人太甚。

饒是胡掌柜城府頗深，此刻也繃不住了。

“楊掌柜這是要趕我出揚州啊?！焙乒褚а狼旋X的道。

楊亭之微微一笑：“不錯！”

“合慶樓立足揚州四十五載，歷經三代人，從一個小酒館到大酒樓，楊掌柜憑什么覺得能斗倒我？”

楊亭之笑著道：“聽聞合慶樓近日在蘇州、通州、鎮江、杭州等地購置了幾塊土地，莫非想開分號了？”

此話一出，胡掌柜勃然色變。

“這幾處都是繁華之地，想必買地花了不少銀子吧，再往后還要起樓、布置、招人、打點，處處都要花銀子，盡管胡掌柜家大業大，恐怕銀兩也有些難以周轉吧？”

胡掌柜目光滿是憤恨，咬牙道：“你怎么知道的？有人出賣我？是誰？”

楊亭之閉口不答。

胡掌柜開分號，主要原因便是因為全聚德，同慶樓在揚州已經支撐不下去了。

雖然蘇州、杭州等地不如揚州富庶，但也是大清首屈一指的大城了，同慶樓在那些地方開分號，至少能因為離全聚德較遠而拉到些顧客。

畢竟不是人人都像李連勝一樣，愿意為了吃頓飯，特意從蘇州坐一天的馬車來揚州的。

如楊亭之所說，這些地方地價都不便宜，胡掌柜這次也算是孤注一擲，下了血本了，現在手頭緊巴巴的，若是全聚德趁此時機發難，合慶樓還真的招架不住。

片刻后，胡掌柜低聲威脅道：“我胡家在揚州已有上百年了，認識達官貴人無數，非要死斗鹿死誰手還未可知。楊掌柜你我無冤無仇，為何非要鬧到這最后一步呢？”

楊亭之冷下臉：“開酒樓的，最忌下毒，你既派人在全聚德菜里動了手腳，就該想到有今天?！?

胡掌柜盯著楊亭之看了許久，片刻后認命的道：“罷了，楊掌柜，如今全聚德強勢，你有什么條件我答應了便是。只是讓我胡家和合慶樓離開揚州絕無可能?！?

楊亭之玩味道：“我若執意如此呢？”

胡掌柜不可思議的道：“這對你什么好處？你們全聚德定宴都訂到半年后了，每日賺的銀子都數不過來，為何不愿放合同樓一馬？”

楊亭之默不作聲，許久，胡掌柜目光一凝：“好，我明白了，楊掌柜看來是心意已決，要我胡家離開揚州絕無可能，楊掌柜既要出招，在下接著便是?！?

楊亭之微笑拱手：“胡掌柜，你我再見之日，便是在下為你餞行之時，告辭?！?

胡掌柜一甩袖子，也不還禮，徑自回酒樓去了。

拿著梨餞的伙計有些尷尬，不知應當如何，楊亭之朗聲道：“便放在門口吧，送了人的禮物，哪有拿回去的道理。”

這話聲音頗大，胡掌柜聽了氣的渾身肥肉一陣哆嗦。

過了一會，合慶樓的伙計進來道：“掌柜的，姓楊的已經走了，您消消氣?！?

“啪！”胡掌柜將茶杯摔在地上，上好的景德瓷頓時四處飛濺。

“掌柜的，楊亭之這廝真是吃了熊心豹子膽，敢打合慶樓的注意，還口出狂言，伙計們聽了，都替你打抱不平。”有人自樓內出來道。

這人是合慶樓的賬房，現在合慶樓門可羅雀，自然賬房也沒什么活，恰巧也聽見了楊亭之的那番話，出來打抱不平。

胡掌柜不屑道：“姓楊的這一手，是為了借我們抽干富春當銀子的，真是可惡至極?！?

賬房聽了驚道：“原來是這樣，那掌柜的，我們萬不可進了他的圈套?。　?

“不進圈套怎么辦？現在合慶樓賬上還有多少銀子？”胡掌柜怒道，“楊亭之這是明謀，我明知道他想干什么，卻又無可奈何，這才是我生氣的原因。”

賬房拿出賬本道：“掌柜的，現在五處分號的地已經置辦好了，新樓也在起，只要找些伙計，簡單布置就能開張，馬上就有銀子流進來了。”

“蠢！”胡掌柜罵道，“楊亭之會讓我們輕輕松松開張？這王八蛋之前在京城就是開酒樓的，還是那種專門招待苦哈哈的，這人會的陰招可不比我少。全聚德之前不知道我們開分號便罷，既然現在知道了，我們就上下打點，要囤好食物食材，看好自己的廚子伙計，穩住供貨的商販，而且定價還不能高。這五家分號半年、甚至一年內恐怕都不會盈利，還會大筆的虧銀子?！?

胡掌柜頓了頓，又低聲道：“萬一全聚德也去那幾處對著開分號，我們處境就更糟。現在合慶樓正急需大筆的銀子應急?！?

“那掌柜的，我們……”

“只能去找富春當借了，柳家是徽商之首，不會見死不救的?！焙乒駠@口氣道。

賬房道：“小的明白了，這就去叫人備車?！?

“不急，晚上再去?！焙乒窠凶∷澳阆热臀艺規讉€清倌人來?！?

“技女？”賬房一愣。

“對！找五個……算了！十個吧！我今天要好好泄泄火。”胡掌柜獰笑道，“記住了，要身子清白的，秀色可餐的那種?！?

賬房結結巴巴的道：“掌柜的，這種女人……可不便宜……”

“去吧，銀子晚上就有了，不必在意。”胡掌柜急不可耐的催促。

……

傍晚，紙醉金迷的全聚德，楊亭之在三樓吹風。

伙計前門進來，拱手道：“掌柜的，王二傳來消息，胡掌柜剛剛前去拜訪柳府了?！?

楊亭之點點頭，這在他意料之中：“姓胡的有什么異常嗎？”

“據王二說，胡掌柜似是認命了，下午的時候，還叫他去找了十個貌美的清倌人，而后……嘿嘿，反正胡掌柜晚上再出來的時候，步子都走不穩了。王二說，那十個清倌足花了五千多兩銀子，初看時各個都如大家閨秀，沒想到行房時叫的……”

“罷了，住口吧?！睏钔ぶαR，“他一個做賬房的，偷聽別人行房算怎么回事，而且今日胡掌柜也知道身邊安插了我們的人，叫他以后小心些?！?

“是，小的知道了。”

“下去吧?！睏钔ぶ畵]了揮手，又想起什么道，“慢著?！?

“掌柜的還有吩咐？”

楊亭之從拿出荷包，從中拿出了兩張一百兩銀票，遞了過去道：“你們近來辛苦了，一人一百兩銀子的打賞，拿著吧。”

伙計千恩萬謝的接過。

“王二的錢直接給他老娘，以免這小子繃不住，跑出去找姑娘了?！睏钔ぶ謬诟赖?。